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流蜞

发布时间:2011年12月05日 来源:新浪微博 作者:佚名

“流蜞”是福安方言里的叫法,学名疵吻沙蚕,也称禾虫。生活在咸淡水交界稻田里,为自断自生的环节动物,腐烂的禾根为食。体色有红、红黄、淡黄、绿、黑褐等色。农历七、八、九月最肥美。含丰富的蛋白质,入口鲜甜,还具有滋阴、健脾、暖身、去湿之功效,为不可多得的海鲜佳品。


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