第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农业大学教授、福安市三茶研究院名誉院长刘仲华以视频方式致辞,宁德市委副书记练欣,福建省农业科学院原副院长、海峽两岸茶业交流协会副会长张伟光,省市场监管局标准化处处长归洪波,福安市委书记周祥祺先后致辞。福建省人大常委会委员、省人大农业农村委主任委员黄华康,福建省农业科学院党委副书记、院长余文权,福州海峡两岸和平统一促进会会长陈承茂,原福建省质量技术监督局总工程师、省茶标委员会主任委员刘绍文,福安市委副书记、市长黄其山,以及市领导陈昌东、林志生等副处级以上在家领导出席开幕式。
开幕式上,刘仲华在视频致辞中指出,坦洋工夫是我国工夫红茶家族中的闪耀之星,坦洋工夫红茶传统制作技艺成功入选世界非遗,是世界对中国茶文化的高度肯定,也是世界对坦洋工夫制件技艺的高度认可,希望福安茶人勇于创新,将传统文化与现代科技相结合,在保持传统制茶技艺基础上,融入现代科技,提升产品品质,打造核心竞争力,提升市场影响力,满足多元化需求。标准化是提升茶叶品质、品牌形象,推动茶产业高质量发展的重要抓手,希望福建茶人在实践中不断探索和总结经验,持续完善和优化标准体系,坚持不懈地推动福建茶产业的标准化发展,为乡村振兴贡献茶产业的智慧力量。
海峡两岸茶业交流协会副会长张伟光在致辞中指出,茶标委致力于茶产业标准化体系构建与不断完善,近年来,组织开展国内茶行业发展调查研究、茶产业的地方标准化工作,建立茶产业标准化专家数据库,培养一支专业素养高、标准业务优、服务能力强的茶产业标准化专家队伍和茶产业标准化示范推广队伍。他表示,继续紧紧围绕全面贯彻落实习近平总书记“三茶”统筹发展的重要指示精神,乘势而上、精心谋划、主动作为,发挥协会独特优势,积极搭建两岸茶业交流平台,精心办好茶事活动,为统筹推进两岸茶文化、茶产业、茶科技融合发展作出新贡献。
福安市委书记周祥祺代表市委、市人大常委会、市政府、市政协向与会嘉宾朋友表示热烈欢迎和衷心感谢,并回望了“坦洋工夫”茁壮历程和发展态势。他说,品味“坦洋工夫”,品的是悠悠历史、岁月回香,是殷殷嘱托、茶暖情长,是富民增收、幸福甘甜。福安将以此次大会为契机,持续擦亮“坦洋工夫”金字招牌,努力打造“三茶”统筹促乡村振兴的福安模式、福安样本。希望与会嘉宾一如既往地关心支持福安茶产业发展,为福安传经送宝、把脉支招、宣传推介,共同推动“坦洋工夫”这杯香茗声名远播、日益醇厚。
福建农林大学孙威江教授作题为《福建红茶风味品质特征与标准化》的主旨报告。
记者:何小丽 李郁
编辑:陈菁婧
审核:林衍 阮珊妮 王雯秋