据了解，“畲家青草酒”源于清康雍年间，其时福宁府师爷雷志茂精通风水五行，医术精湛，后人“十世畲医”誉满福宁。雍正二年，他以青草入酒，按五行配伍，创制了“青草酒”，常饮驱病强身，醉酒不上头，倍受畲民喜爱。

　　据介绍，“畲家青草酒”均以采自畲乡山野青草和高山糯米为原料，严格按照传承秘制配方与窖藏工艺，以现代生产规范原浆灌装，未经任何调色调味，确保了“畲家青草酒”纯正品质和改善亚健康的强身养生效果。