1、正确选择食品的购买场所，最好到具有经营资格、信誉好的商场或超市去购买。

　　2、选择信誉好、质量稳定的知名品牌。

　　3、注意食品包装标示是否齐全，速冻食品还要查看产品包装上是否有 QS 标志。购买散装元宵、汤圆时，要注意查看质价是否相符，颜色外观是否新鲜，价格过低的元宵、汤圆不要购买。

　　4、注意产品的包装。选择那些包装密封完好、包装袋产品无黏结、无破损和变形的产品。如袋内有较多冰屑的话，可能是产品解冻后又冻结造成的，最好不要购买。

　　5、购买食品后，一定要妥善保管好电脑小票，并索要发票，一旦食品发生质量问题，以作为赔偿依据。遇到经营者采用减价促销时，应仔细辨认食品的状况，看其是否变质或腐烂，不要只图小便宜，否则可能造成不必要的损失。