橙表面有红色斑点。
纸巾变红。
(记者 赵小月 实习生 林秋坤 陈炼萍 许惠彬 文/图) “我前几天买到传说中的染色橙了,手都变红,太可怕了。”18日,家住宁德市区宁川路的蔡先生向本报反映此事。随即记者走访市区多家超市及流动摊点,发现染色橙的踪影时有出现。有关部门表示,蕉城首次出现染色橙,将组织监管部门严查。
反映:
蕉城出现染色橙
蔡先生说,11日晚他到宁德商城楼下水果摊买橙,在看了几家之后他选定一家流动摊点,买了两斤鲜艳色泽的橙,蔡先生回到家后便剥个橙给孩子吃,剥完后他发现自己的手变红了,仔细查看才发现橙皮表面呈现淡淡的红色。
“我用纸巾稍微擦了一下也变红了,这肯定是染色橙,没想到我们蕉城也出现了,还好我及时发现,不然给孩子吃了后果不堪设想。”蔡先生说,为了弄清状况,接连几天他到该流动摊点的位置,“原先的那个摊贩不见了,不过别的摊点也有一些橙表面明显存在红色小点的。”
走访:
纸巾擦橙变红色
昨日上午,记者随机走访了市区几家超市及水果摊点发现,超市里的橙色泽都一般,大部分表面泛黄干燥,而在部分水果摊点上却有出售一些色泽鲜艳的橙。
在蕉南市场旁一水果摊点上,记者发现,这里有销售两种橙,一种是表皮泛黄的橙,每斤售价3元,一种是表皮鲜艳的橙,每斤售价5元。该摊主正在下象棋,借机记者端详一下这些橙,表面发光,表皮有些粘,仔细看有红色小斑点,用沾水的纸巾擦,有淡淡的红色,越用力印迹越明显,有些橙皮上还残留有明显的红色染料。除了橙皮,记者发现本是白绿相间的橙蒂也变成红色。
“这些橙是不是染过色?怎么看起来红红的?能不能吃?”当记者询问时,摊主漫不经心地回答,“是染过色了,不敢吃的话就买另外一种。”说着还指了指另外一些表面泛黄的橙。
除了这摊点,记者在市区闽东步行街门口的水果摊也发现了染色橙的身影。这些橙从何而来?采访中各摊主均表示“不知道”。
部门:
将组织人员查处
就此事,记者联系了有关部门,市食安办工作人员告诉记者,此前从未获悉有染色橙一事,也不了解染色橙是怎么加工的,“我们没办法查,不过我们可以先登记,到时转给监管部门去查一下,这是流通领域的商品出现问题,还可以联系工商部门。”
市12315申诉指挥中心工作人员则说,“流动摊点的问题属于城管部门,不过此事到时会转给辖区工商所去查一查。”
“染色橙”鉴别
1.染过色的橙子,表面看起来特别红艳,仔细观察,可发现表皮皮孔有红色斑点,一些橙表面甚至有红色残留物;
2.用湿巾擦拭橙子表面,如果湿巾变红,说明橙子可能被染色;没染色的橙子,湿巾擦拭后只能看到淡淡的黄色;
3.染色严重的橙子,橙蒂也会变成红色;没染色的橙,橙蒂是白绿相间的;
4.染过色的橙子,表面摸起来粘粘的;没染色的橙,摸起来比较自然。
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