“桶装水开封后7天就不能再喝了，危害多?”这是近日不少媒体关注的一条消息。随着夏季酷暑来临，市民对饮用水的需求也在日益上升，饮用水的安全与健康问题又成了不少市民关注的热点。

调查：

市民一桶纯净水可喝一个月

据媒体报道，浙江省海盐县疾控中心日前发布的一项历时5个月的桶装水跟踪检测报告称，桶装水开封5天后卫生状况急剧下降。至第10天时，桶装水细菌总数全部超标，且饮水机内胆最容易受细菌污染。桶装水的保证饮用时间最多不超过7天，这一消息引发高度关注。

昨日，记者随机采访了一些购买桶装水的单位和家庭。在这些受访对象中，大多数的单位和家庭表示，喝完水了就叫水店送，具体一桶水能喝多久没特别留意，不过不少家庭表示，一般一桶水能喝半个月到一个月。对于饮水机的清洗问题，采访中“最勤”的清洗周期为：6个月，而“最懒”是从来也没清洗过。

“家里一桶纯净水，夏天喝的比较多，一般半个月到一个月就会换一桶。”市民陈先生告诉记者，他家共有三口人，天气热时会多饮些桶装水，天气凉时，两个月都喝不完一桶水，平时喝完了就叫水店送。“虽然口感没有啥变化，但现在很担心是否已经喝下了大量细菌。”在采访中，记者了解到，像陈先生这样的市民还不少。家住后岗开发区的林女士称，以前一直以为桶装水的保质期是30天，所以一般都在一个月内喝完。

而对于饮水机的清洗问题，似乎更让人担心。

在市区某单位上班的刘先生，今年28岁，3年前从福州来宁德工作，单身的他几乎一日三餐都在外面解决，一桶桶装水差不多能喝一个月，家里饮水机从来没有清洗过。“还真不知道要定期清洗，不过以后会注意的。”大多数市民和刘先生一样，并不知道饮水机需要定期清洁。就算清洁也大都局限于擦洗机身，很少进行饮水机内部的清洗消毒。

建议：

桶装水开封后尽快喝完

“开封7天就不能喝的说法有些过于绝对，但桶装水开封后还是尽快喝完较好，同时饮水机的清洁也很重要。”市疾控中心专家告诉记者，桶装水开封后不再是密闭环境，开封之后，空气中的细菌容易随着空气进入密封的水桶内，存放时间越长的水，越可能导致菌落总数、大肠菌群超标。而饮水机内胆的环境利于细菌繁殖，所以尽快喝完更健康。此外，专家还建议，如果使用饮水机的话，一定要定期彻底清洁，最好每隔1个月要进行清洗消毒，夏天最好半个月清洗消毒一次。

延伸阅读

好水也得有好桶装

买桶装水，别只顾着水，桶也很重要

一些市民在选购桶装水时，往往只关心饮用水的质量，而忽视了对装水水桶的关注。桶与水“唇亡齿寒”，如果水好，桶不好，照样存在安全隐患。

目前市面上出现的饮用水桶大致可分为四类：食品级的PC桶、非食品级的PC桶、PET桶、废旧塑料制成的“黑桶”。PC桶与PET桶外观相似，但PC桶的成本比PET桶高出近4倍，个别不良商家鱼目混珠，从中谋求私利。

使用PET桶究竟存在哪些安全隐患?记者从市质量技术监督局了解到，PET含有潜在致癌物质，在高温下会分解出对人体有害的元素，桶装水桶都是循环重复使用的，必须经过高温消毒的过程，因此，国家质监总局规定，PET桶不能用作重复使用的桶装水桶。

虽然国家明令禁止，但个别不良商家依然存在使用PET桶的违法行为。据市工商局介绍，今年年初至今已开展了为期3个月的桶装饮用水专项整治行动，共查处销售循环使用的PET桶装饮用水等案件共21起，取缔无照桶装水销售点6个，没收无生产日期、使用PET桶包装的桶装饮用水463桶，PET空桶84个，有力的整顿了桶装饮用水市场秩序。

虽然PC桶与PET桶外观相似，但若仔细辨别，凭肉眼便可辨出真假。市质监局的专业人员建议市民在选购桶装水时，可从以下三个方面进行甄别：

首先看桶的外观，PC桶纹路透明清晰，桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或天蓝色，无杂质、无斑点、无气泡;而PET桶外观模糊，色彩暗淡不均匀，透明度较差，桶壁多有杂质。

其次看桶的材质，PC桶相对较硬，用力按压不易变形，用手指弹击空桶，声音清脆;而PET桶的边沿有一圈毛边，用力按压桶体容易变形损坏，韧性差，易开裂变形。

最后还可以看看桶的标识，水桶桶底都会有一个三角形的标记，三角形内若标有PC字样就是PC桶，反之就是PET桶。

此外还需提醒市民，即使是合格的PC桶也有安全使用年限。一般单个PC饮用水水桶的使用寿命为2年，市民在购买桶装水时，要尽量选购知名企业的产品，同时要仔细查看桶身上是否标有生产日期、保质期、厂址等内容。（见习记者 林鹏浩）