7月中旬，象环葡萄园里，福安各地“葡萄王”以果为媒，交流经验，取长补短。

　　宁德网消息（记者 王志凌文/图）作为改革开放初期落户闽东的北方水果，巨峰葡萄历经二十四载春华秋实，挑起福安果农增收的“重头戏”，创造着——

    又到葡萄成熟时，赛江两岸果飘香。七月中旬，福安象环村。望着3亩多郁郁葱葱的大棚葡萄园，绛紫色的巨峰葡萄挂满果架，32岁的果农陈坛生心头热乎乎的：“再过几周，这片葡萄便可以采摘上市了，今年收入不下两万元！”

    多年之前，陈坛生还是个在外闯荡的“打工一族”，看到越来越多的乡亲种植葡萄发了家，2000年陈坛生回到了村里，自家的葡萄园再加上承租的，他种上了10余亩露天的巨峰葡萄。当年，他便收入2万多元。尝到增收的喜悦，陈坛生发展葡萄的干劲十足。2006年他架起了避雨栽培大棚，面积从两亩多增加到目前的近4亩。陈坛生告诉记者，尽管现在他发展的葡萄园总面积才4亩多，但依靠避雨栽培，收入不逊当年，一年拿下两三万元不成问题。

    腰包殷实了，陈坛生喜气洋洋张罗起了终身大事。装修新房、添置家电，俊俏的媳妇娶进门，小日子过得红红火火。

    像陈坛华一样，依靠种植巨峰葡萄走上致富路的果农，在福安并不鲜见。

    作为改革开放初期落户闽东的北方水果，巨峰葡萄历经二十四载春华秋实，挑起果农增收的“重头戏”。至目前，福安已形成4万多亩面积、5万多吨产量的葡萄种植规模，2.5万户农民从事葡萄生产，15万人从中受益，赢得了“南国葡萄之乡”的美誉。

    从零到亿，到今年预计产值2.4个亿，乘着改革开放的春风，巨峰葡萄在福安大地创造着一个个传奇。

 绵延起伏的巨峰葡萄避雨栽培大棚。

    北方水果，南方安家

    游走在福安赛江沿岸，连绵起伏的葡萄园，蔚为壮观。而在多年之前，这里种的只是一畦畦的稻田，几乎难觅葡萄的踪影。

    葡萄种植过去主要分布在我国北方及西部地区，南方很少大面积种植。1984年，福安市赛岐镇象环村果农陈玉章、陈水现等4人从中国农科院郑州果树所、省农科院地热所等地引进20多个葡萄品种，栽培10多亩进行试种，迈出了北方水果南方安家的初次尝试。

    “在‘以粮为纲，果树上山’的年代，能在平原产粮的‘黄金宝地’拿出这么大的面积来试种，实属不易。”回忆起那段光阴，福安葡萄界内人士感慨万千。当年的大胆试种，还一度在业内引来众多质疑和反对。不少专家认为，南方高温高湿天气，病害严重，营养生长、生殖生长不易平衡，无法适应北方葡萄栽培。

    非议声中，葡萄落户了。经过多年反复试种，巨峰葡萄以其果品好、高产、稳产、抗病力强、比较容易管理等优点，从试种品种中脱颖而出。在科技工作者和产区果农的不断探索下，有效克服了高温多雨等不利气候因素的影响，较好地掌握了巨峰葡萄配套栽培技术。引种大获成功，让众多果农吃下“定心丸”。此后，采取边示范、边推广的办法，以象环村为中心，群众就近购苗、就近观摩取经，学习栽培技术，以每年新植面积500至600亩的速度，逐步扩大栽培面积，巨峰葡萄登上了福安农民增收的大舞台。

    “祖籍”北方的巨峰葡萄，在原本“水土不服”的南方成功“落户安家”，福安迈出了抒写传奇的第一步。

    小葡萄结出“亿元果”

    福安毗邻的广东、浙江及省内一些沿海地区，葡萄需求旺盛，购买力强，市场前景看好。再加上巨峰葡萄栽培技术的不断提高，特别是大苗栽植、合理密植技术的推广应用，进一步调动了农民种植积极性。1995年福安以每年财政补贴60万元、连续三年的鼓励政策，引导群众发展葡萄生产，每年新植面积3000至4500 亩，拉开了全市科学推广巨峰葡萄的热潮。根据巨峰葡萄生物学特性，实行区域化布局：选择通风条件好，光照充足、相对湿度较小的南部内海湾的平原地区集中发展，连片种植；选择早春土壤升温快的溪柄洋作为早熟栽培区，选择高海拔的松罗、晓阳等乡镇作为迟熟栽培区，调节产期，提高卖点。

    在扩大面积、增加产量的同时，福安着力加强了葡萄产业的服务体系建设，先后成立了市葡萄协会和葡萄主产区的乡镇葡萄分会及10个农村专业葡萄协会，大力开展技术培训、指导和产销信息服务，积极做好无公害葡萄产地认证、产品认证及品牌建设等各项工作，并初步建立起包装、保鲜、运销相配套的葡萄产后服务体系，覆盖福、厦、泉和“珠三角”、粤东地区的营销网点，去年还以精美小包装直接进入沃尔玛超市。

    二十四载风雨兼程，至目前福安已形成4万多亩面积、5万多吨产量的葡萄种植规模，构筑了涵盖产前、产中、产后的产业化服务体系，2.5万户农民从事葡萄生产，15万人从中受益，去年产值达2.2亿元，成为了声名远扬的“南国葡萄之乡”。葡萄已成为福安最具特色和发展潜力的农业主导产业，更是农民增收的重要产业。

    亿元产业蓄势升级

    从零到亿，巨峰葡萄在福安山村乡野创造着奇迹。但随着周边区域、南方省市葡萄产业的迅猛发展，福安明显感到了市场危机。与此同时，巨峰葡萄占到当地种植比重的95%，品种结构单一，产业后劲不足，此前在该市西部乡镇就曾出现数十吨葡萄一度滞销的尴尬场面。再加上受南方雨水充沛、台风频繁等因素影响，亿元产业面临着“内忧外患”的考验。

    可喜的是，这一现状引起了福安各界的高度重视。科技助力、品种谋优，福安开始了破解产业难题、谋划产业升级的新征程。

    避雨栽培技术，是福安近年引入的新兴栽培技术。搭起大棚，让葡萄住进“安居房”，大雨淋不着、骄阳灼不伤，不仅明显减少了葡萄病害的发生、蔓延，进而降低生产成本，且产出的无公害葡萄果质优良，每亩收入是露天栽培的两倍。至目前全市已发展避雨栽培1000亩，今年市财政还专门拿出120万元推广这项实用科技。

    套袋技术的推广，则让葡萄穿上了防风、防病虫害的“靓衣裳”，还能减少农药残留，降低葡萄果实损失、损耗，增加了安全性。从无偿发放，到政府补贴，目前该市90%的葡萄园已使用套袋，在松罗乡更是有95%的葡萄园用上了专业套袋。

    科技助力的同时，福安还在选育新、优品种上做足了文章。由该市葡萄协会、农业局与宁德市农科所联合投资建设30亩葡萄新品种示范推广基地，引种、示范“夏黑”等欧美、欧亚葡萄新品种，增强产业发展后劲。同时还引入两家葡萄酒及两家果汁生产企业，延伸产业链。

    业内人士坦言，通过产业的优化升级，有着24年传奇经历的福安葡萄产业，必将抒写新的传奇。