福安市教育局开展“你点我督”校园食品安全督查行动
发布时间：2025年02月21日来源：本站原创作者：福安新闻网责任编辑：陈菁婧阅读量：
来源：本站原创发布时间：2025-02-21 19:59:09
为更好维护2025年春季开学校园食品安全，深入推动我市“你点我督”进校园活动，2月21日上午，福安市教育局联合福安市市场监管局，邀请了省人大代表雷晓华、市人大代表魏海峰以及家长代表组成督导组，按照“你点我督”要求，深入老区中学、八一小学附属幼儿园食堂开展食品安全工作督查指导。督查组随机选取食用油、油麦菜、虾仁等样本进行检测，确保符合国家标准。同时对餐具等进行现场检测，卫生标准均符合国家标准。督导组深入厨房，重点对切配区、粗加工区、食品储存区的卫生状况，“三防”（防鼠、防蝇、防尘）设施设备运行等进行细致检查。对供货商资质、进货票据及“一品一码”溯源系统录入情况，“明厨亮灶”落实情况等开展督查指导。为更好促进我市校园食品安全工作，督察组召开现场座谈会，市教育局、市市场监管局分别对此次督查情况做了反馈，人大代表雷晓华、魏海峰对两所学校食堂溯源系统、收验货管理、卫生情况、加工环节等给予了高度评价。家长代表也纷纷发表意见，高度赞扬“开放食堂参观”“家长陪餐”等活动高度透明度，对食材采购源头管控措施高度认可。此次活动采取多方联动方式，主管部门、监管部门、人大代表、家长代表共同参与，形成校园食品安全社会共治格局。通过快检技术提升监管效率，溯源系统保障食材安全，“明厨亮灶”和家长开放日实现透明化管理。市教育局将加大力度持续推进“你点我督”活动，更好的保障广大师生饮食安全。
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