案件名称：福安市某幼儿园未按规定进行留样案

基本案情：2024年3月7日，福安市市场监管局执法人员依法对当事人的经营场所进行现场检查，抽查该幼儿园留样记录时发现3月4日午点奶香包留样克数仅60g，3月5日午点绿豆饼的留样盒标签显示重量129克，实际称重仅为98克。

处理结果：当事人未按规定留样的行为违反了《学校食品安全与营养健康管理规定》第四十条第一款的规定，依据《学校食品安全与营养健康管理规定》第五十六条的规定，责令当事人改正违法行为，并当场作出如下处罚决定：警告。

案件名称：福安市某幼儿园未按照规定上传准确、规范、完整的食品安全电子化信息（“一品一码”）案

基本案情：2024年1月24日，福安市市场监管局执法人员依法对当事人的经营场所进行现场检查，抽查该幼儿园12月份进货清单及福建省食品生产经营追溯管理系统12月份进货明细，发现其12月份购进食用农产品未上传相关食品追溯信息。当事人未按照规定上传准确、规范、完整的食品安全电子化信息（“一品一码”）的行为违反了《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十一条的规定。执法人员对检查结果进行拍照取证。

处理结果:当事人未按照规定上传准确、规范、完整的食品安全电子化信息（“一品一码”）的行为，违反了《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十一条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、第五十一条及《福建省食品安全条例》第九十八条的规定，执法人员责令当事人七日内改正上述违法行为，并给予警告的处罚。

案件名称：福安市某幼儿园未按规定维护设施设备案

基本案情：2024年2月28日，福安市市场监管局执法人员对福安市某幼儿园进行食品安全检查时，发现其更衣室内的洗手设备无法正常使用。当事人未按规定维护设施设备的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，执法人员现场提取了相关证据材料，并制作相关执法文书。

处理结果:当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第一款的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条、第五十一条及《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，责令当事人7日内改正违法行为，并当场作出如下处罚决定：给予警告。

案件名称：福安市某幼儿园（食堂）未按规定清理、维护设施设备及未按照规定上传准确、规范、完整的食品安全电子化信息（“一品一码”）案

基本案情：2024年3月4日，福安市市场监管局执法人员依法对当事人的经营场所进行现场检查，发现当事人洗手更衣间里的洗手设施已损坏。当事人未按规定清理、维护设施设备的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。

同时，执法人员现场随机抽查当事人的食品加工区及食品贮存区的食品“一品一码”信息，现场共抽取6个食品，通过智慧市监监管平台的“一品一码”抽查模块发现，该6个食品都未录入“一品一码”信息。当事人未按照规定上传准确、规范、完整的食品安全电子化信息（“一品一码”）的行为违反了《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十一条的规定。

处理结果：当事人的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条和《福建省食品安全信息追溯管理办法》第二十一条的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八第一款、第五十一条和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项、《福建省食品安全条例》第九十八条的规定，执法人员责令当事人限期15日内改正上述违法行为，并给予警告的当场行政处罚。