福地寻福·我的家乡我来推 | 吃海鲜,就要“下白石”!
发布时间:2025年09月02日来源:本站原创作者:福安新闻网责任编辑:陈菁婧阅读量:
来源:本站原创发布时间:2025-09-02 10:39:21
图片
图片


福安,这座充满人情味的小城,自古以来便是美食的摇篮。在这里,民以食为天,福安人对吃的热爱几乎成了一种生活哲学,那些地道的古早味,承载了一代又一代人的记忆与情感。本月起将向大家展示的是,福安各乡镇(街道)围绕8月主题一道特色美食创作的一篇篇优秀推文作品,赶紧跟随小编的脚步一起去看看吧!

本期

带着推文向我们走来的是

下白石镇











到福安旅游,几乎顿顿离不开海鲜

但想要在福安品味最地道的“鲜”味

就一定要去下白石海鲜街

如果你认为这只是一条普通的街道

那可就大错特错了

不信你看

▲点击视频查看下白石海鲜街里的小秘密


下白石海鲜街人气爆棚

地道海鲜宴|高端宴会局|鲜活大海鲜

应有尽有

让你一进入,就舍不得走


PART 1

出门就是海

品尝的就是新鲜


下白石镇位于福安市南部沿海

东临白马河与湾坞镇隔河相望

北与甘棠镇相接,西邻蕉城区,南接三都澳

这种三面环海得天独厚的地理位置

让海鲜街可以能够第一时间获取最新鲜的食材



海鲜柜里琳琅满目

各种鲜活的海货在眼前跳跃

仿佛在向你招手:“快来尝尝我!”



所有菜品,都坚持选用最新鲜的海鲜

采用精简的配料和加工方法

突出菜肴的清鲜平和

在下白石海鲜街

你可以品尝到福安地道的海鲜大餐

每一口都是对味蕾的极致诱惑



琳琅满目的海鲜区让人眼花缭乱

澳洲龙虾、小黄鱼、螃蟹、海虾...

各种海鲜应有尽有


PART 2


甄选佳肴,道道硬菜



如果你是海鲜爱好者

那么一定要尝试一下这里的海鲜宴!!


△土丁炒蛋、韭菜花炒海蜈蚣


土丁鲜脆爽口,蛋滑嫩入味,是开宴的佳品

海蜈蚣看似面目可憎,实则鲜美可口

与韭菜花搭配,鲜甜无比


△土鲍炒荠菜梗


土鲍鲜美,荠菜梗清香

二者搭配得天衣无缝


△清炖淡水鳗鱼、焖河豚


清炖的做法最大程度保留了鳗鱼的原味

上桌时鱼肉银亮,肉质饱满,汤汁浓郁

经过高压炖制的河豚

肉质Q弹多汁,超级下饭


△下白石肉糕、黄瓜鱼


黄瓜鱼的鱼肉紧实,肥嘟嘟地肥到流油

一口下去满口生香

下白石肉糕,更是福安的一道经典美味


△半煎蟹


半煎蟹要选择一公一母

对半煎制,蟹肉饱满

香气四溢,每一口都是满足



PART 3

精致环境

营造独特用餐体验



下白石海鲜街里有多种不同的用餐氛围

各酒楼设有多个豪华包房、宽敞的宴会大厅

舒适的散座区和透明的明档点菜区

能够满足不同顾客的需求



每间包房都拥有独特的装饰

融入了禅茶文化

让顾客在品尝美食的同时

也能享受到心灵的宁静



见过海景房,有没有见过“海景包间”?

透过窗户就能看到波光粼粼的海面

耳边是轻轻的海风

这样的用餐环境,是不是已经让人神往不已?



PART 4

欢聚下白石

实现海鲜自由





下白石海鲜街

无论是亲朋聚会、商务洽谈

还是团建活动、寿婚宴会

这里都是最佳的选择

快来下白石海鲜街

开启你的“海鲜自由”之旅吧!



▻▻▻






来源:下白石镇

编辑:王雯秋

审核:林衍 陈菁 阮珊妮


作者:福安新闻网责任编辑:陈菁婧