神州风物|大黄鱼“重生”记
发布时间:2023年07月21日来源:本站原创作者:福安新闻网责任编辑:王雯秋阅读量:
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大黄鱼

位列东海渔业“四大海产”之首

是我国重要的经济鱼类

其通体色泽亮黄如金

被赋予了富贵吉祥的东方美学意味


宁德三都澳白基湾海域的新型大黄鱼养殖渔排(无人机照片,7月17日摄)

福建省宁德市三都澳

自古就是大黄鱼的生长繁殖地

上世纪六七十年代

因过度捕捞

野生大黄鱼资源濒临枯竭

↑宁德霞浦溪南海域渔排上,养殖户夜捕大黄鱼(4月17日摄)。

↑在宁德霞浦下浒海域渔排上拍摄的养殖户夜捕的大黄鱼(2021年11月25日摄)。


上世纪八十年代以来

以“大黄鱼之父”刘家富为代表

一批水产科技工作者投身科研攻关

成功突破大黄鱼人工育苗技术

随之形成的大黄鱼养殖产业

成为闽东沿海群众脱贫致富的一大支撑


↑被称为“大黄鱼之父”的全国“最美科技工作者”、宁德市水产技术推广站原站长刘家富在修改《恢复野生大黄鱼资源》的报告(5月11日摄)。刘家富年过八旬,仍然奔忙在大黄鱼产业发展一线,痴心不改。

↑在宁德泩泩渔业育苗场,厦门大学徐鹏教授团队驻场博士(中、右)向育苗场负责人了解大黄鱼实验苗培养情况(5月9日摄)。

近年来

宁德以开展海上养殖综合整治为契机

推动大黄鱼养殖设施

由传统渔排

向新型塑胶渔排转型

改善养殖环境、提升养殖效益

↑宁德三都澳白基湾海域,新型渔排绵延海上(无人机全景照片,7月17日摄)。


同时实施“国鱼”计划

向上深化“养殖链”

向下拓展“加工链”

发力电商、渔旅融合

推动产业从种苗、养殖

到加工、品牌、市场等全链条提升

↑养殖户在宁德三都澳东冲口海域投放大黄鱼鱼苗(5月9日摄)。

↑宁德制造的大黄鱼深海养殖平台“宁德1号”拖航出海,驶向霞浦北礵岛海域养殖区(无人机照片,6月27日摄)。该平台装配自动投喂、气温海水监测、信息化自动控制等先进系统,将引领宁德大黄鱼养殖由内澳走向深海。

如今,宁德已成为

我国规模最大的

大黄鱼人工养殖、加工、贸易、出口基地

大黄鱼产量占全国的80%以上

被誉为“中国大黄鱼之都”

↑在宁德金盛水产生产车间,工人们加工大黄鱼产品。这里每天大黄鱼加工量达1.5至2万尾(5月12日摄)。


2022年宁德市大黄鱼产量19.47万吨

产值88.75亿元

全产业链产值超百亿元

↑厨师在宁德首届全国大黄鱼美食烹饪大赛上烹饪大黄鱼(4月9日摄)。

电动游艇载着游客领略宁德海上风光(无人机照片,7月14日摄)。



来源:新华社

编辑:王雯秋

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