近日，备受瞩目的福建省青少年科学影像节展评展映活动在南平市圆满落幕，福安市实验小学龙江校区作品《真假乌米饭》的科学微电影脱颖而出，一举斩获金奖殊荣，为我市青少年科普创作领域添上浓墨重彩的一笔。

畲族乌米饭，作为承载着深厚地域文化与民俗传统的特色美食，每逢三月三，便会出现在福建人的餐桌上，软糯清甜，香气扑鼻。主创团队的同学们在享受这份美味时，偶然听闻市场上冒出“赝品”乌米饭的传言，好奇心瞬间被点燃。秉持着“用科学探真相”的理念，他们决定以此为切入点，开启一段妙趣横生的科学探究之旅，让乌米饭背后隐藏的科学知识不再“神秘”。

从最初选题敲定，到最终成品呈现在观众眼前，《真假乌米饭》的诞生绝非易事。小组成员们分工明确，只为深挖乌米饭的制作工艺演变、植物原料特性。拍摄现场，难题更是接踵而至。为精准拍摄乌米饭的诞生过程，他们反复调试微距镜头，调整光线角度。剪辑室内，更是挑灯夜战，一帧帧筛选素材，精心搭配解说词与背景音乐，让复杂的科学原理通过生动影像，深入浅出地传递给观众。 

《真假乌米饭》获奖，不仅是对主创团队努力的肯定，更具深远教育与社会价值。于青少年而言，它提供了将课堂知识付诸实践的绝佳范例，锻炼动手、观察、团队协作与表达能力，在心中种下科学探索的种子。期待未来有更多青少年投身科学影像创作，以镜头为笔、创意为墨，解锁生活万象背后的科学密码，书写科普新篇章，让科学之光与文化之火交相辉映，照亮青少年逐梦之路。