1月5日，记者在溪柄镇山下村的元菜家庭农场里看到，覆膜大棚一个紧挨着一个，内里暖意融融，绿油油的蔬菜长势喜人。不少农户正忙着采收新鲜的蔬菜，准备装筐运往周边销售。

福安市元菜家庭农场负责人 黄曜松：我们这边100多亩蔬菜，有上海青、茼蒿、菠菜等9种蔬菜，产量比较大，不止供应福安，还有辐射到宁德、周宁、柘荣、寿宁，还有各个乡镇，像赛岐、下白石。青菜（年）产值能达到200多万。

据了解，为做好冬季“菜篮子”的稳产保供，市农业农村局积极实施设施农业温室大棚建设补助项目，引导农户为蔬菜“添衣”越冬，同时组织各级农技人员、科技特派员到生产一线，指导农户做好寒流低温天气下的蔬菜田间管护及病虫害防治工作，充分利用葡萄等特色作物冬季闲置土地空间，发展蔬菜套种，丰富市场供应菜品与数量。大力推进产销衔接，强化蔬菜生产信息监测，抓好蔬菜规模化生产基地调度，推动生产基地与商超建立直供直销关系，促进稳价保供。目前，全市冬季蔬菜种植面积11.6万亩，设施蔬菜栽培面积6000亩，年蔬菜产量可达30万吨。

市农业服务中心主任 翁龙龙：一是发展设施大棚的栽培，鼓励菜农建设温室大棚，建设温室大棚给予政府补助；二是利用葡萄园套种蔬菜，增加秋冬季蔬菜种植面积；三是加强蔬菜生产基础设施设备的建设，改善其生产条件，提高其生产能力。目前我市蔬菜市场的供应是比较充足的，品种比较丰富、价格稳定。