宁德网消息（林耀琳 王旺声）日前，位于福安社口竹工坂的福特茶厂新建的20亩厂房里一片繁忙的生产景象。厂长肖茂研制的闽东首台红茶标准化制茶机刚刚投入生产。今年开春，红茶市场热度持续升温引发福安茶青价格一路走高，每斤价格高达八十元。而这一现象，是从事茶叶经营二十多年的肖茂从未遇到过的。这让老茶人心头甜滋滋的。对于他们来说，因为历史名牌———坦洋工夫的崛起，福安茶叶的春天真正到来了。

　　红茶故乡的光荣历史

　　福安是中国名茶———坦洋工夫的发祥地。据史料记载，福安产茶历史可追溯至隋朝时期，到了唐代已有“比屋皆饮”的习俗，入宋又盛行“斗茶”，以后历经元、明、清代，茶叶生产进一步得到发展，并开始对外贸易。清咸丰年间(1851年)，坦洋人凭借其勤劳聪明和拼搏创造精神，试制成功“坦洋工夫”红茶，列为“闽红”三大工夫红茶之首。“坦洋工夫”问世后，闽浙边界数县竞相仿效生产，并送至坦洋村交易，使这个小山村出现36家茶行;光绪七年(1881年)茶叶出口量达7万余箱(约4.2万担)，成为茶叶出口量最多年份。1915年，“坦洋工夫”获巴拿马万国博览会金奖后，被英国王室指定为特供茶，今天保存下来的“坦洋工夫”茶银票还印有当年英国议会大厦和泰晤士河合成的图案。当年，从国外写信回村只写“中国·坦洋”，坦洋村就能收到。小小的山村短时间内崛起36家茶行。

　　1915年，“坦洋工夫”在巴拿马万国博览会上获得金奖，奠定世界名茶地位，成为英国王室特供茶，海外华人因此称之为民族品牌。据记载，仅1915年，“坦洋工夫”红茶外销量就达362万公斤。然而，抗日战争爆发后，海路中断，海外贸易受阻，“坦洋工夫”生产一度跌入低谷。其后，“坦洋工夫”又陷入“红改绿”、“绿改红”的窘境。

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