福安新闻网消息（李广）郑柯发，福安葡萄“专家”，松罗晚熟葡萄种植第一人，有着20多年的葡萄种植经验。离松罗千亩高优葡萄示范园不远有一个避雨栽培葡萄的大棚，四周敞开欢迎所有人参观，里面挂满了白色套袋的葡萄！郑柯发说，它们在里面已经呆了30天，过一段时间就可以上市，今年葡萄长得特别好，质量要比往年有所提升。在他带领下，松罗乡葡萄种植从无到有，面积达6000多亩，亩产值达13000多元，农民收入逐年提高，成了福安市高山地区的晚熟葡萄主产区。

    “柯发非常不错，在葡萄种植行业可以说是个顶尖人物，在全国葡萄协会主办葡萄评比赛中，他的葡萄从百强中脱颖而出连续获得两次金奖，可称之这个行业的‘专家’。”福安葡萄协会原会长林青对郑柯发称赞有加。他告诉我们，当时松罗乡刚引进葡萄种植时，农民没什么收成，到后面都想放弃，当地政府加大重视力度，在此过程中农业、果业部门也提供不少技术支撑与帮助。

    为了在果农中培养技术骨干，他发现郑柯发学习能力强且爱钻研，葡萄协会、科协、农业等部门决定把柯发培养成“农村青年致富种子工程的示范户”、“农村科普带头人”等。通过“请进来、走出去”的办法来打造这位科技能手。先后组织农业专家到松罗开讲座培训，甚至手把手到田园教柯发等一群果农，林青还带柯发去上海、浙江参观，甚至后期还带他去参加葡萄种植研讨会。

    郑柯发在园中随手摘下几串葡萄让在场的参观者品尝，葡萄味道特别鲜美，但还带有一点酸味。“这些葡萄还没有达到十分成熟，果粉、甜度都不够指标，过十来天就进入另一个阶段……”他笑着说道。郑柯发对葡萄种植技术可以说有一套“独门秘诀”，对技术探索、研究十分严谨，炽热追求。

    这几年，柯发种植技术不断提升，为了完善晚熟葡萄种植的技术体系，还做了“葡萄成长日记”。全面掌握技术的他信心满满，积极参与该乡的高优葡萄示范园的建设，同时，把自家承包地建成一个规范标准化的葡萄园，每次有人来参观他都会到现场介绍与交流经验，把技术毫无保留传授给大家，还很热情为周边县（市）果农提供咨询服务，去年应寿宁县果农的邀请还前往帮助好几次。据了解，他科普足迹跑遍3个县（市）16个乡镇82个村，受益人达2400多人，培育出科技示范户1700户，被评为宁德市劳模、福安市优秀人才。目前，他还承担科技项目新品种葡萄试验、葡萄“3414”肥效的试验。