孝老食堂，乐享福安（九）| 市居家养老服务照料中心孝老食堂

发布时间：2024年06月06日来源：本站原创作者：福安新闻网责任编辑：陈菁婧阅读量：

来源：本站原创发布时间：2024-06-06 16:13:29

孝老食堂简介

为积极应对周边社区人口老龄化，重点解决特困、留守、孤寡、高龄、失独、失能等特殊困难老年人吃饭难问题和满足老年人生活需求，减轻孤寡等老年群体买菜、煮菜的困难，在福安市民政局的指导下，青鸟三盛福安市居家养老服务中心工作人员对周边社区进行入户走访、调查，发现用餐需求的老年群体量大，经过精心策划和细致筹备，居家养老服务照料中心互助孝老食堂于2021年7月22日正式开放。

开展情况

一、荤素搭配营养均衡，大师级厨师美味佳肴。互助孝老食堂于每周一至周五中午开放，考虑到老年人营养健康需求及咀嚼吞咽能力，食堂每周会根据老年人的口味和营养需求制定营养菜谱，每餐安排两荤两素一汤，主要以低盐、低糖、低脂肪餐食为主，菜色天天不重样，可以满足老年人的不同口味，让老年人吃得开心安心。食堂内配备有技艺精湛的顶级厨师，其烹制的饭菜堪称佳肴美食。老人们在用餐时，每每都能享受到满满一大碗的米饭，对于美食的口味更是赞不绝口，口口相传。随着口碑的广泛传播，前来参观和咨询就餐事宜的老年朋友也逐渐增多。

二、合理补贴定价，提供优质用餐服务。对于前来咨询就餐的老人，项目经理龚立华说道：“互助孝老食堂每餐10元，包含两荤两素一汤。现在政府还对符合条件的民政服务对象进行每餐5元的补助，也就是满足条件的居民在我们这就餐每餐仅需花费5块钱。”

三、休息娱乐吃饭三不误，享受悠闲老年时光。在日常非用餐时段，老人们常常结伴而行，提前抵达休闲室，彼此间交流心声、品味香茗、阅读报纸，或是享受麻将带来的乐趣。此外，照料中心还特别设有餐后午休室，旨在为老人们提供更为贴心的关怀。在此，老人们可以自由选择各种服务功能室，或沉浸于书海之中、书写心语，或观看影片、畅谈人生，或较量棋艺、打牌消遣，或享受按摩、进行康复锻炼。照料中心致力于营造温馨舒适的氛围，让老人们能够安心地度过每一天。

四、多样开展主题活动，营造有温度的孝老氛围。除了日常的餐饮服务，青鸟三盛福安市居家养老服务中心积极组织各种活动，为老年人营造温馨的社交环境。例如，举办老年人集体庆生活动，举办“巧手迎新春，团圆庆佳节”主题年味等各种手工活动让每位老人都能感受到社区大家庭的温暖。

来源：福安市民政局

编辑：宋诗莹

审核：林衍阮珊妮陈菁婧王雯秋

作者：福安新闻网责任编辑：陈菁婧