春节,是中国民间最隆重的传统节日,2024年被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,成为 “世界非遗版”春节。福安是全国最大的畲族聚居县(市),聚集了7万多畲族人口。畲族人民“过年”,既保留了汉族过春节的传统元素,又融入了鲜明的民族特色,形成了独具魅力的文化体系。春节期间,到畲村走走,探寻独特的年俗福文化吧。
畲族是农耕民族,一年到头农事完毕,为感谢神灵庇佑,风调雨顺,春节前会举办祈福平安的“完满福”。年三十,畲民自愿组合成福班子,携带祭品到地头宫拜祭,杀鸡、摆酒、点香烛、鸣鞭炮。做完福,大家环坐“守岁”迎接新的一年到来。老年人说古谈今,传唱祖歌,漫谈家常,回忆全年生产情况,安排来年农事。家庭主妇炒豆炒花生,煮鸡煮鸭,准备新年食物。家家户户都要蒸糯米饭,做糍粑,大人细仔围起来吃去一部分,剩下部分藏入仓里,来年取出,谓之曰:“有吃有余”。畲家 “守岁”,俗称“隔年猪(楮)”或“留隔年火种”。主妇选一根直径约七、八厘米粗的楮木放在灶膛里燃烧,烧至一定火候以灰烬掩盖封好,保证灶堂“岁火”延至正月初一天亮不灭。主妇们早起拨开“隔年火种”,添加干枝叶,让其自燃(俗称“做热年”),以喻新的一年顺利兴旺。
正月初一,俗称年初一或做大年。零点一过,各家焚香鸣炮,喜迎新年,爆竹声中辞旧迎新,象征送旧迎新和接福,俗谓“接年”。凌晨时分,畲民们争先恐后抢挑第一担“龙头水”回家,以示纳财,寓意新年财源广进。初一上午举行新年福。合村男女老少聚在一起,摆出琳琅满目的祭祀物品,祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、出门平安、隔除火灾病痛等,村寨中喜气洋洋。
这一天,畲族群众还要祈福敬山神。祈福仪式本来是敬过天地后,再敬祖宗,如今畲乡人把敬天地改成了敬果树,祈福生态好了,子孙才会美满幸福;生态好了,生活才会蒸蒸日上。大年清晨,畲家人都会让小孩穿好新衫,到竹园里摇毛竹,寓意像春笋一样茁壮成长。
畲民每年正月初一至初十都有照岁的习俗,所谓照岁,即将正月初一至初十分别定为鸡、犬、猪、羊、牛、马、人、谷、豆、麦的生日。
农历正月初五,是畲家“开年驾”的日子。由家主领着子孙,各自操起锄头、扫帚、畚箕,从大门口一直扫到卧室。连厨房、鸡舍、鸭圈、猪栏、牛栏、羊栏也要清理得干干净净。大伙一边扫一边打招呼道:“各物祖公,年驾已去!快去!”而后,全家团聚一边咬春(吃春饼、食糖茶)。小孩喝了糖茶说“甜格来!田割来”(甜格来与田割来是畲语谐音)。甜言蜜语预兆着这一年稻谷的丰收。接着,大男细女便高高兴兴地鞭打春牛,开始下地劳动。
今年农历年,对应十二属相为马年。农历正月初六这一天,正对应马年的“马”日,民间有“马上”下田备耕的习俗。浓浓的年味尚未散去,畲乡农业大村农民一改“过完十五才下田”的旧习俗,走出宴席,提早投入春耕春种生产,田间地头一派繁忙景象。是日,据说是神下降,畲民要备福礼去当地神宫里做“下神福”。 鞭炮声和着咬春的寓意味不时传出来,畲民在“下神福”与劳动间隙露出快乐的笑容。奔走田间,可见忙活的农民一脸的喜气,他们纷纷表示:“如今国家这么重视农业生产,有了这么好的政策,人勤地生金,我们马年“开年驾” ,力争夺取新一年果园丰收。”
正月十五元宵节,俗称上元节。
上元夜,也是畲族礼祭凤凰的夜晚。凤凰,在畲族传说中能载风神、雨神翱翔天际的神鸟,是平安与丰饶的守护神。畲族的先祖三公主,传说便是凤凰的化身。福安畲族,每隔三年的正月十五日就要举行一次凤凰节,祈福平安。
过凤凰节时,畲民先按户募捐钱、米,由值祭者下市购买公鸡、猪肉、带鱼和香、烛等; 以糯米糍精心塑造栩栩如生的凤凰,祈愿凤凰神鸟庇佑村闾吉祥,户户添丁发财,生活如凤凰涅槃,焕发新生。
现如今,凤凰灯谜活动已成为福安畲乡一项传统文化活动。大家除了兴致勃勃观赏花灯,还有元宵灯谜竞猜活动、畲乡特色的“非物质文化遗产”项目轮番上场,抖擞了龙马精神。
记者:林耀琳
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