福安：“稻菌”轮作开启“一田双收”新模式
发布时间：2023年12月26日来源：本站原创作者：福安新闻网责任编辑：陈菁婧阅读量：
来源：本站原创发布时间：2023-12-26 19:33:30
12月22日，在溪潭镇岳秀村的福安市言语家庭农场，农户正在田间忙着采收破袋而出的黑木耳。据了解，去年以来在市农业农村局的引导扶持下，该家庭农场尝试发展“稻菌”轮作，利用秋收后闲置的水稻田种植黑木耳，经济效益明显。我这边有十几亩地，之前是种紫米水稻，每亩水稻收入7000元左右，通过农业技术人员支持下开始种黑木耳，现在有种5万筒黑木耳，每亩收入5万元。
据介绍，菌菇种植同期短、见效快，利用水稻田开展“稻-菌”轮作不仅可以提高土地的利用率，增加农民收入，而且农户还可以在采收菌菇后利用废弃菌筒回填，有效改善提高土壤肥力，保障来年粮食增效增收。
我们整个大田种植的是水稻，到秋冬季刚好是大田的空闲季节，我们发展食用菌，通过这种模式，既发展了粮食生产，又推动了整个食用菌产业的发展。
近年来，市农业农村局大力推广“中稻+食用菌”水旱轮作示范技术，在溪柄、溪潭、康厝等乡镇建立示范片，取得良好增收成效。2023 年，全市推广面积685亩，实现粮食增长3.4万公斤，为种粮农户带来411万元的纯收入。
“菌稻”轮作的模式，大大提高了我们农民的生活质量，希望可以带动周围的农民参与种木耳，奔向小康生活。去年我们在全市设立了两个“菌稻”轮作的示范点，今年通过示范点的引领示范，发展了130几亩，计划明年在此基础上全力推广“菌稻”轮作的生长模式，惠及群众，让农民增收，为乡村振兴助力。
记者：陈晓峰
编辑：阮珊妮
审核：林衍 陈菁婧 王雯秋
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