[随笔]泡茶本是一件很简单的事情
发布时间:2021年02月28日来源:福安新闻网作者:郑龙康责任编辑:宋诗莹阅读量:
来源:福安新闻网发布时间:2021-02-28 11:39:21
福安新闻网(郑龙康)我的一位好朋友学医三年,从医三年,后弃医从商,到北京专心经营茶庄十余年。我原想他会将中医所学根本弃之彻底,因为其从事茶业后,连与我经常交流的QQ昵称都取名为“老茶农”,可知他对茶的痴心、痴情、痴迷。但新近他在《QQ空间》里撰写文章《美容茶》,读后才知道好友并没有忘本,而是学以致用,将原先所学的中医理论与现在经营的茶事实践相结合,钻研养身之道。  《美容茶》一文很是简短。“绿茶2克、茉莉花4朵、麦冬1克、山楂2克,冲泡10分钟即可。?用法:每日1副,代茶多饮。功效:润肺美肤,养颜去斑,适用于面部色斑,皮肤干燥者。”全文连标点符号仅69字,我反复精读数遍,切身体会,受益颇多。  赵朴初诗云:七碗受之味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。中医学及现代药理学对茶叶保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火,甘能补益缓和,凉能清热泻火解表。绿茶,又称不发酵茶,以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶,干茶色泽和冲泡后茶汤、叶底以绿色为主调,故名。绿茶有益于人身心的各种功效,古今中外说法很多。总的说来,常饮绿茶使人延年益寿、身心健康。福安就是以盛产绿茶闻名,全市茶园面积达30万亩,产量2.6万吨,是全国第二大茶叶主产县,被授予“中国茶叶之乡”称号。  泡茶本是一件很简单的事情,简单到只要放茶叶、倒水两个动作就可以了。在福安的日常生活里,人们就经常做着这么一件小事。通过泡茶,增进友谊,和美生活。但凡如此,这只是一种寻常的待客之道。泡茶,如果是泡出美心养颜的茶来,那才是一种艺术,是一种修身养性的手段。好友大胆地探索茶饮对人类健康的真谛,创造性地将茶道与中医有机地结合,使茶饮在医疗保健中的作用得以大大增强,这才是发扬了绿茶及茶道最具实际价值的地方,也是绿茶之所以千百年来一直受到人们重视和喜爱的魅力所在。  好友创新有益的泡茶之道,修身养性,陶冶情操,是一种精神上的享受,我为之感动。
作者:郑龙康责任编辑:宋诗莹