一起
悄悄换个
身份证
别再追问我在福安耗着干嘛啦！
不是摆烂，不是躺平
是悄悄褪去城市的浮躁标签
给自己换了张刻满福安印记的
“专属身份证”
别再问我早餐吃什么！
我的福安 “身份证” 第一页
写满了碳水的狂欢
从清晨到深夜，味蕾永远不会落空
舌尖认证
“碳水信徒” 的烟火日常
图：沈采奕奕
天刚蒙蒙亮，就循着香气钻进老巷
光饼铺早已热气升腾
刚出炉的光饼 “铜面铁底棉花心”
2 块钱就能解锁顶配吃法：
夹上炒豆芽与红烧肉
咬下去外酥里软，咸香交织
图：/Mecu爱吃饭
这是刻在福安人 DNA 里的
“古早汉堡”配一碗现磨豆浆
就是最踏实的清晨慰藉
正午时分，
必须钻进街头巷尾的小炒店
解锁福安人刻在骨子里的下饭密码！
福安小炒以 “鲜、香、快、辣” 著称
灶台后的师傅手起勺落
铁锅与铁铲碰撞出
“滋滋” 的烟火乐章
几分钟就能端出一桌地道风味
图：/西多佳
必点招牌 “姜丝炒牛肉”，
用生抽、料酒、淀粉抓匀腌制十分钟
再搭配大量嫩姜丝大火快炒
姜丝的辛辣与牛肉的鲜嫩完美融合
肉质滑嫩不柴，
酱香中带着一丝姜香的清爽
配着米饭能连吃两碗
“醉排骨” 是福安人宴客必备的硬菜
精选带骨肋排切小块
炸至金黄酥脆后
用秘制酱汁中浸泡入味
酸甜微醺的酱汁裹着焦香的排骨
外酥里嫩，酸甜解腻，越啃越上头
还有 “炒钉螺”，嗦一口满是鲜辣汤汁
是下饭下酒的绝佳搭档
若是偏爱清淡，“白菜炒海蜇” 不容错过
脆嫩的海蜇搭配清甜的白菜
淋上少许香油，清爽开胃，
完美平衡重口菜品的浓郁
吃小炒怎能少得了汤？
福安人最爱的 “酸辣汤” 必须安排！
这道汤是小炒店的灵魂搭档
入口先是微酸开胃，接着辣味缓缓蔓延
鲜而不腻、酸中带香，辣度温和不刺激
既能解小炒的油腻，又能唤醒味蕾
配着米饭喝三碗都不够
图：/美味蟹黄包？
午后嘴馋？去街上买一份 “福安炒面”
粗圆的面条裹着浓郁的酱汁
配上胡萝卜丝、包菜丝和瘦肉片
大火快炒后酱香扑鼻
再撒一把葱花，香到停不下来
图：韩灶灶灶
深夜饿了？街头的炖罐铺永远亮着暖黄的灯光
青草炖罐在煤炉上咕嘟冒泡
金线莲等草药与排骨、
瘦肉慢炖数小时
汤清味醇，养生又暖胃
再配上一碗浇满秘制臊子的
福安拌面
Q 弹的面条裹着花生酱、
葱油和肉末
香而不腻，一口面一口炖罐
烟火气里藏着最治愈的幸福
我的福安 “身份证”
绑定了整片山海的诗意
在这里，
每一次出行都是与自然的深度拥抱
山水认证
“自然玩家” 的治愈漫游
图：永福号
清晨登白云山，
这里是世界地质公园的核心景区
亿万年形成的冰臼群遍布山谷
形态各异的石臼如珍珠般散落
堪称 “天然地质博物馆”
图：Pumpkin
雨后初霁时，
云海翻涌着漫过山谷
主峰缪仙峰的七彩佛光
年均出现 50 余次
站在云端观景台
脚下是白茫茫的云海
身旁是缭绕的云雾
阳光穿透云层洒下
仿佛闯入仙境，
所有烦恼都被山风吹散
而冬季的白云山，
更藏着限定惊喜 — 雾凇奇观
为这座仙山披上洁白盛装
当强冷空气来袭，一夜之间
漫山遍野的树木
都穿上了洁白 “外衣”
玉树琼枝、晶莹剔透，
宛如天然冰雕艺术品
若恰逢云海与雾凇同框，
洁白山峦在云雾中若隐若现
更是难得一见的绝美画卷
午后钻进溪塔村的
“中国最美葡萄沟”
这里是畲族聚居地
体验畲族风情，
挑选一套畲族服饰换上
瞬间沉浸式融入畲乡氛围
换上盛装溯溪而行，清澈的溪流潺潺流淌
凤凰装的艳丽色彩与翠绿藤架、
碧蓝溪水相映成趣
随手一拍都是氛围感大片
银饰叮当与歌声、溪水声交织，
惬意无比
图：有音乐和啤酒
傍晚走进富春公园
这座 “城市绿肺” 与 “绿色会客厅”
是福安人刻在日常里的松弛秘境
作为陪伴福安人的老牌公园
升级改造后 “拆墙透绿”
无障碍福道贯穿全园
与百里韩阳绿道无缝衔接
没有了围墙的阻隔
自然绿意与城市烟火完美相融
夜幕降临后，公园夜景亮化渐次亮起
环龟湖栈道的新型塑料木板映着灯光
网红鱼鳞坝波光粼粼如梦如幻
晚风送来草木与富春溪的清新水汽
深吸一口气满是负氧离子
这是大自然与城市共生的免费疗愈剂
图：美式冰冰
换了福安 “身份证”
才懂古村落的新旧碰撞有多迷人
每一座古村都藏着时光的故事
古村认证
“时光旅人” 的穿越之旅
图：十三豆-
在廉村，这座 “中国历史文化名村” 有着千年历史
是开闽第一进士薛令之的故乡
唐宋古巷里，脚下的鹅卵石官道被岁月磨得光滑
每一块石头都藏着
“做人要圆满” 的古训
稻田边的 “面包火车” 却自带日系滤镜
巨大的 “瑞士卷” 草坪布景、
彩色的小火车
可爱的面包雕塑、
随手拍都是治愈大片
换上畲族凤凰装，
银饰叮当响着走过青石板路
白墙黑瓦、飞檐翘角
温柔又诗意
村里还有薛令之故居
陈氏宗祠等古建筑
雕梁画栋、古色古香
诉说着千年的文脉传承
南岩村的明清老宅里藏着新潮惊喜
村里的历史宗祠被改造为手工皂坊
村民用当地的草药、花卉制作天然手工皂
游客可以亲手体验制作过程
感受传统手工艺的魅力
王进清 摄
“南岩之隐” 小酒吧藏在老宅深处
白墙黑瓦配红灯笼，门口挂着复古的招牌
内部装修却新潮时尚，
木质桌椅、暖黄灯光
还有驻唱歌手弹唱民谣，
成了年轻人的聚集地
在这里，点一杯特调鸡尾酒，听着音乐
看着窗外的古村落夜景，
古与今的碰撞格外有趣
在福安，我的 “身份证” 注销了快节奏
解锁了真正的生活美学
这里的日子慢而充实，松弛又治愈
生活认证
“慢城居民” 的松弛哲学
不用挤早高峰，骑上小电驴
十分钟就能从城东到城西
沿途的风景随手可拍：
富春溪畔的杨柳依依
街道旁的三角梅开得热烈
老城区的骑楼古色古香
图：晓姑娘
察阳古街的 “一街六巷”
藏着明清建筑群
挑高的马鞍墙、雕花的木格窗、精美的砖雕
每一处细节都透着匠心
漫步其间，时光都慢了下来
傍晚去阳头广场，
这里是福安人的 “休闲胜地”
听评话艺人用地道的福安方言讲古
醒木一拍，岁月故事流淌开来
这里的人从不说华丽辞藻
却有着最质朴的热情
在这里，没有钢筋水泥的冰冷
只有人与人之间的温暖
原来最好的生活，不在远方的大城市
而在福安的街巷烟火、山海之间
福安没有一线城市的繁华喧嚣
却有着独属于小城的宁静与美好
别问我在福安干嘛
—— 我只是换了张 “身份证”
把日子过成了自己喜欢的模样
来源：福安共青团
编辑：郭校良
审核：阮珊妮
监制：林 衍
总监制：陈晓玲