宁德网消息（记者 郭晓红）再过一个多月，就是春节了。最近，年味渐浓，网络上关于春节的话题也热闹了起来。在网友们热议的话题中，绝对少不了各地春节传统美食的身影。前天，网友“@-东方神话-”在微博上晒出了5张闽东传统小吃“炒米糕”的美食图，从翻炒到成形，再到最后出锅切片，色香味俱全，也让网上的一众“吃货”们垂涎不已。不过，博主随后抛出的一个问题显然难住了各位小伙伴：“这个传统小吃叫什么?”从“米糕”“米粮”“米饼”到“芝麻饼”，可爱的网友们“脑洞大开”，不过，似乎每个县市的叫法都有点小不同。

在福安，网友“@南国有口锅”管它叫“米粮”：“小时候，快过年的前几天，家里都会开始忙活着做这个，妈妈先将所有的食材调好，然后在大锅上不断翻炒，火要大，炒的人也要有足够的力气。”“@南国有口锅”说，出锅前，家人还要准备好一个大的干净的木桌子，然后将炒好的“米粮”倒在桌上，用类似于擀面的木棒碾平，再用刀切成块，“那会儿吃是最香最脆的。”不过，除了“米粮”的念法外，不少网友还提到了“米类”“米饼“或“米练”(方言)，网友“@南岩北岭”认为每个地方叫法不同，“记得福安下半区叫米饼，我习惯叫米“练”。他说：“儿时穷，家里生活再紧，逢年都会多多少少做点。”

网友“禅想”告诉记者，在周宁，他们称它为“米糕”。而在福鼎，霞浦，还有网友说这是“插米”。

对网络上出现的各式各样的方言念法，不少网友认为这是一种乐趣，是对儿时的一种怀念。“小时候过春节，几乎家家户户都会做这个，现在都是买现成的，感觉年味也差了许多。”网友“信”道出了许多网友的遗憾。

七嘴八舌

@雪舞飞扬007：要过年了，又开始做这个了，没错，米量，音译的不错!

@Jason-GYH：正确福安话发音：米类。

@摘猴子的香蕉：炒米糕……只吃刚做的飘过……

@郑带贵：我喜欢泡在开水里吃。

@食尚塘：闻到过年的味道了。