12月19日，溪柄镇龙岗种植专业合作社的油茶加工厂里机器声轰鸣，经过高温设备烘干过的油茶籽，被磨粉机一一碾压成细碎粉末，准备进入锅炉蒸熟。

据介绍，该专业合作社自2013年开始种植油茶，目前面积已达1000多亩。以往的油茶鲜果采摘后主要依靠人工来压榨茶油，不仅耗时费力，而且流程标准把控不一，难以保障产油率及品质。为此，从2020年起，合作社逐步引入油茶加工生产线，从烘干、研磨到榨油全流程实现机械化，不仅加工效率倍增，而且大幅提升了产油率，平均每百斤油茶籽可榨出25到30斤的茶油。

龙岗种植专业合作社负责人 陈盛华：以前按传统生产，一天最多榨出7担左右，现在按机器的流程，一天可以榨出15担左右，产量上明显提高。传统烘干要花两天左右，用空气能烘干机，大概一天左右，温度可以控制到55左右，不会烧焦，烘干效果非常好。通过磨粉机出来的粉，通过过滤筛网，磨出来的油更精细，出油率更高。