孝老食堂,乐享福安(二十五)| 穆云畲族乡里楼村互助孝老食堂
发布时间:2024年10月18日来源:本站原创作者:福安新闻网责任编辑:王雯秋阅读量:
来源:本站原创发布时间:2024-10-18 18:40:30




孝老食堂简介

穆云畲族乡里楼村是个典型的偏远山村,因早年交通闭塞,孩子求学致使大部分年轻人外出谋生,导致现今空巢孤寡老人较多。近年来,里楼村村委高度关注驻村老年人的生活情况,为切实解决困难高龄老人饮食问题,村两委决定将村幸福院升级改建成互助孝老食堂,2024年6月里楼村互助孝老食堂正式开始运营,现有21人就餐,其中3人送餐上门。



开展情况

一、完善的设施,温馨舒适的家园

孝老食堂在设计之初,便充分考虑了老年人的生理与心理需求,将厨房、餐厅、休闲三大功能区巧妙融合,打造出一个既满足日常饮食需求,又富含娱乐休闲元素的综合性服务场所。这里的环境用“干净整洁、宽敞明亮”来形容,实不为过。走进食堂,干净的地面,摆放得井井有条的桌椅,空气中弥漫着淡淡的饭菜香,让人瞬间感受到家的温暖。


二、细致入微的服务,健康美味的餐食 

里楼村孝老食堂始终秉持着服务至上的理念,致力于为每一位老人提供最贴心、最周到的服务。每周精心策划并推出多样化的菜品选择,色香味俱全,旨在满足不同老人的口味偏好。每当用餐时间来临,食堂内便弥漫着诱人的饭菜香,老人们围坐一堂,共享这温馨美好的时光。里楼村孝老食堂还提供贴心的送餐服务,对于那些因残疾、腿脚不便或高龄而无法自行前往食堂就餐的老人,工作人员会准时将热腾腾的饭菜送到他们手中。这一举措不仅解决了他们的用餐难题,更让他们感受到了社会的关爱与尊重。 



在日常管理服务中,里楼村孝老食堂时刻关注老年人的饮食情况和身体健康状况。联系村医对老年人进行定期的健康检查、营养咨询以及饮食指导等方式,一旦发现老人有身体不适或饮食异常等情况,我们会立即采取行动,为他们提供必要的帮助和支持。此外,为了丰富老人的精神生活并增进彼此之间的交流与互动,里楼村互助孝老食堂还经常举办各种文娱活动,这些活动不仅让老人在享受美食的同时感受到生活的乐趣与美好,还促进了他们之间的沟通与团结,共同营造了一个温暖和谐的大家庭氛围。


三、严格卫生管理,确保质量与安全

里楼村孝老食堂的运营过程中始终将食品安全放在首位。为了确保每一份餐食都达到高标准、高质量的要求,食堂采取了严格的管理措施和制度保障,时刻保持厨房环境的整洁与卫生,定期进行清洁消毒工作,确保所有厨具、餐具以及工作区域都达到卫生标准。


里楼村互助孝老食堂将秉承“以孝敬老人为初衷,做有温度的餐厅”的经营理念,在服务老年人的过程中,不断借鉴其他孝老食堂的优秀经验,采纳群众的合理建议,尽心尽力地满足老年人的用餐需求,让孝老食堂不仅成为老年人解决日常饮食问题的地方,更是他们享受晚年生活、提升生活幸福感的重要场所。




来源:福安市民政局

编辑:陈菁婧

审核:林衍 阮珊妮 王雯秋


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