据了解，目前福安市共放养蜜蜂1万多箱，年产蜂蜜200多吨，产值达到1000多万元，已形成了初具规模的养蜂业。

黄长枝屋后的蜂箱

范绍清为黄长枝的蜜蜂诊断

　　●得天独厚———地理环境优越

　　福安市地处亚热带低纬度，依山临海，气候温和，雨量充沛。现有森林面积179.6万亩，森林覆盖率达到67.9%，绿化率69.8%，水稻及其他农作物面积30万亩，植物蜜源富集，生态环境优越。这些独具特色的生态环境为养蜂业的可持续发展，提供了得天独厚的自然资源优势。

　　此外，福安还拥有大规模的水果基地，享有“南国葡萄之乡”、“水蜜桃之乡”、“芙蓉李之乡”的美誉。现有葡萄种植面积4万亩，龙眼、荔枝2.7亩，桃2万亩，李4.5万亩，枇杷1万亩以及柑桔、橄榄、杨梅、番石榴、柿子等果树2.5万亩，形成了从春到冬一年四季果花盛开不断的优美环境。作为大农业的组成部份，养蜂业与果业是一种相互依存、相辅相成、相得益彰的生态良性循环的产业。据蜂业协会范绍清介绍，蜜蜂对开花植物授粉的作用，可取代蘸花、喷洒激素等人工辅助授粉方式，不仅能降低生产成本，而且通过蜜蜂授粉可使果树等多种农作物增产20％左右。而农业的发展，又为养蜂业提供了丰富的采花酿蜜资源，促进了蜂群的大量繁殖发展，增加蜂蜜产量和经济效益。二者相辅相成，加速了二个特色产业的同步发展。

　　●初具规模———养蜂业发展迅速

　　养蜂业是一项投入省、花工少、产出多、见效快、效益较高的有发展潜力的特色农业产业，是农村、山区农民脱贫致富的一条有效途径。福安市养蜂历史悠久，早在数百年前，就开始养殖蜜蜂，并把蜂蜜作为高级营养保健食品，强身疗病。养蜂酿蜜，是名符其实的“甜蜜事业”，朱德委员长曾经称赞道：“蜜蜂是一宝。”党的十一届三中全会后，福安市养蜂技术有了较大提高，在改革开放之初，全市涌现出第一批通过劳动致富的万元户，这其中就有声名显赫的养蜂专业户余泽丰先生。

　　据福安蜂业协会有关数据显示，养一群（箱）蜂一年能酿造蜂蜜15公斤，可收入600元左右，一个正常劳动力可养殖30到50群蜜蜂，正常年景可收入3万元左右，养蜂大户年经济收入达到10多万元。据了解，福安市从事蜂业养殖的养蜂人已达到1000多户，放养蜜蜂1万多箱，年产蜂蜜200多吨，产值达到1000多万元，形成了初具规模的养蜂业，为产业化的发展方向奠定了较好的基础。

范绍清为市民普及养蜂知识

范绍清指认蜂王

　　●遭遇瓶颈———技术限制生产力

　　多年来，福安市养蜂人虽然对发展蜂业热情很高，但由于福安市缺少一个专业组织机构来进行技术培训、指导养蜂人，造成科学养蜂知识、技术得不到普及推广，制约了福安养蜂业的科技化、规模化和产业化的发展。养蜂人小打小闹，各自为战，由于用土方法养殖蜜蜂，导致生产落后，蜜蜂有病无医的情况时有发生，此外，农业过多过滥使用农药，也使不少地方蜜蜂死亡。

　　其次，福安蜂蜜市场销路窄，主要是通过熟人介绍购买，由于缺乏规模和资金，蜂蜜产品无法从深加工中获取更高的价值。“我的蜂蜜产品大都在本市内销售，销售渠道不宽。要是销路打开了，养蜂规模就可以更上一层楼了。”范绍清说道，“销路窄，主要是蜂蜜产品加工没有跟上，外地蜂蜜的加工品种繁多，消费者有众多选择，而福安蜂蜜产品开发基本上是空白。”

　再者，由于规模小、资金不足，福安养蜂业没有自身品牌，以致市场上经常出现以次充好、以假乱真的情况。由于多年来市场上蜂产品的真伪和质量安全问题，一些消费者对蜂产品心存怀疑，也影响了蜂产品的销售。

　　●引进技术———协会“搭台”养蜂人“唱戏”

　　缺乏相关的组织进行全面技术指导和产销服务，使福安蜂业技术与产销滞后。为此，福安养蜂能手范绍清等人看在眼里，急在心里。因此，福安市蜂业协会的成立，填补了福安市长期以来缺少养蜂专业技术指导机构的空白，为广大蜂业科技工作者和生产者搭建了施展才华的平台。

　　福安蜂业技术协会会长苏振荣介绍，福安蜂业协会通过整合现有会员养蜂技术资源，开展学术交流，依托福建农林大学蜂学院的技术力量，提高广大养蜂人对蜜蜂病虫害的防治水平，逐步进行蜜蜂品种的更新换代和提纯复壮，根据农时季节开办各种培训班，致力提高养蜂人的养蜂技术，从而达到增产增收的目的，巩固产业基础。

　　其次，通过行业自律和科技手段，逐步引导广大蜂农严格按科学的养蜂生产流程，提供安全的绿色蜂产品，赢得广大消费者的信赖。同时依托省农林大学蜂学学院前沿科研成果，使其转化为生产力，实现蜂产品的多样化和多功能化。

　　再次，蜂业协会为广大养蜂人做好产前、产中、产后的服务工作，目前已设蜂具服务室，提供一般生产器具及提供生产信息交流，随着蜂业生产的发展，服务还将逐步深化到位。

蜜蜂采蜜

　　●前景看好———将走品牌发展之路

　　我国著名的蜂学、蜂疗专家、福建农林大学蜂学学院院长、博士生导师缪晓青教授介绍，蜂产品是天然保健品，它里面的保健功能成分，包括抗氧化剂、活性多糖类、低聚糖、皂甙类、功能性油脂、自由基清除剂、活性肽等，是天然的营养保健库，具有消除疲劳、增强免疫力、调理肠胃等保健作用，在市场上尤其是国际市场上非常受欢迎。

　　养蜂业被称为“甜蜜事业”、“空中产业”，所占的空间少，所需投入的资金、人力、物力少，无污染，见效快，技术容易掌握，是“立竿见影”的致富好项目。蜂业协会的成立也将对福安养蜂业从技术滞后，转向集约化、标准化、规模化、产业科技化的繁荣发展，产生深远的影响，具有重要的现实意义。福安养蜂业未来的发展正逐步走上以蜂业协会为平台，以建立养蜂示范基地，注册区域农产品公用品牌，通过积极改良品种、统一生产标准、统一产品外包装标识，走质量品牌发展之路。此外，政府部门也加大了食品安全的检测力度，农业部蜂产品质量监督检验测试中心定期抽检市场，能够保证蜂产品的质量安全，也是福安蜂产品消费市场有力的推动。（记者 周邦在 文/图）