全镇上下全力挽救

　　解放初期，由于“以粮为纲，全面砍光”及其“备战备荒为人民”影响下，上白石镇白石坂可产万担的白凤桃桃林全部砍光，加上病虫害影响，导致树种迅速衰退，产量和经济收入逐年下滑，大部分果农因此砍伐桃树开发晚熟龙眼基地和开垦茶园。致使白凤桃在福安市场上绝迹30多年，省内外市场也已长时间不见踪影。据上白石镇农业部门2004年的多方调查，了解到上白石镇白石坂茶园的一个角落里发现一刻30多年树龄，半野生状态下的白凤桃老树。随后专家又在燕坑村发现了仅存的一株野生白凤桃。
　　随后上白石镇委、镇政府作出决定，尽快保护、恢复上白石白凤桃。镇农机站开始对白凤桃的种源、株系划分、桃园土壤因子、生物学特性、主要病虫害发生发展规律和栽培管理技术等方面进行了研究，通过多年的努力，目前取得了显著的成绩，白凤桃的种植正在迅速推广。

白凤桃有望重拾美誉

　　据介绍，福安白凤桃在上白石有200多年的栽培历史，农民掌握较丰富的栽培经验，而且上白石镇生态环境优越，山地资源丰富，可开发利用的山地达到3万多亩，适宜种植白凤桃的需要。福安白凤桃成熟期介于古田油桃、江浙一带的玉露水蜜桃与穆阳水蜜桃之间，也可以远程贩运，所以开发栽培伏案白凤桃具有广阔的市场空间。
　　目前上白石镇共培育苗木5000多株，一期建设220亩白凤桃种植示范园。白凤桃由于其具有优良的品种特性和市场优势，投资少、见效快、效益高、潜力大，因此具有很高的推广价值，对实现区域农业特色化和现代化、增加农民收入有积极的作用。随着栽种面积的扩展及产量的增加，对白凤桃盛果期栽培技术、大面积生产的病虫害防治等技术继续开展研究；建立白凤桃种植示范园；促进绿色食品—白凤桃产业化生产经营。福安白凤桃有望重拾美誉，飘扬四海。

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白凤桃享誉盛名

　　“白凤桃”又称“白合桃”、“白桃”是福安上白石特有的地方名优水果，至少有200多百年的栽培历史，福安白凤桃与日本引进的白凤水蜜桃不同，福安白凤桃果肉纯白、味甜清香，离核、皮色美观，质硬耐储存，风味独特，是一种硬质高产优质良种，深受当地群众欢迎和喜爱。上白石一位培育白凤桃的工作人员告诉记者，该品种白凤桃根系发达，抗性好，又是穆阳水蜜桃的最好嫁接桃木，且桃核入药对跌打损伤、活血化淤、筋骨疼痛尤为显著。　　　□记者 周邦在