孝老食堂简介

坐落于潭头镇东南方向的柯洋村，常住人口中老年群体较多，留守老人、独居群体普遍面临饮食照料难题。为切实解决特殊老年群体的“一餐热饭”问题，在市民政局和潭头镇指导下，村两委整合社会资源打造的“柯洋村互助孝老食堂”于2022年5月开始建设，历经一年筹备于2023年5月正式投入运营。这座占地约150平方米的惠民工程，以“政府补贴+适度收费”模式运行，日均用餐约有28人，有效缓解了老人们的用餐难题。

一、两餐服务打造“舌尖幸福”

柯洋村孝老食堂建设过程中，考虑到食堂应建设在老年人密集活动地区，村两委考量后盘活利用柯洋村农村幸福院场地开办食堂，聘请专业餐饮工作人员负责食堂采买烹饪工作。柯洋村孝老食堂每日提供午、晚餐，遵循“荤素搭配、营养全面”原则，让许多老年人从“凑合吃剩饭”到每顿有“热乎营养餐”。

二、便民利民提供暖心服务

三、设施齐全打造活动乐园

柯洋村幸福院设有影音室、棋牌室、运动区等功能区域，老年人在这里不仅能享受美食，还能开展丰富的文体娱乐活动。饭前饭后，老年人们常常汇聚在此，或下棋对弈，或观看影视节目，或参与健身活动，增进彼此间交流互动，生活比以往更加充实多彩。

一粥一饭暖民生，孝老食堂传温情。运营一年多来，柯洋村孝老食堂不仅解决了老人们的用餐难题，更在精神层面给予关怀，为村中老年人筑起温馨港湾，让“舌尖上的幸福”成为乡村振兴的温暖注脚。

来源：福安市民政局

编辑：陈菁婧

审核：林衍 阮珊妮 王雯秋