在福安阳头，藏着一条察阳古街。这里曾是繁华的水陆码头，见证了无数的迎来送往。岁月让喧嚣沉淀，留下了生活的本味，和一群守着本心的人。

今天，我们不只看老街，更要透过三双手，触摸这条街最真实的脉搏。

《光饼谣》

福安方言诗

曹操点兵下江东，周瑜设计用火攻。

张飞城头坐水坝，孔明助了三扇风。

光饼作为福安人记忆中的老味道，可你知道一块光饼有多重吗？王师傅三十四年的手感，就是最准的秤。

光饼师傅 王文智：光饼生胚净重是100克，烤干了剩80克。平常一天一般做五六炉，饼有五六百个，从早上五点多起来一般做到中午12点。这个饼的特色就是有做到“铜面铁底棉花心”，吃起来比较养胃，因为是没有任何添加，都是用传统的老面发酵起来的，吃了对胃特别好。我们这边这个古街的形成，现在客流量也比较多，买光饼的人也比较多，生意越来越好。

林师傅从十三岁开始编竹。他说，老手艺要活，就得跟着时代变。从生产农具到生活用具，让竹香有了新生命。

竹编师傅 林锐全：我今年70岁，从1969年开始做竹编到现在。这个篮叫做贺盒，一个人一生可能只用一次，订婚的时候用，上面印着喜字。

竹编师傅 林锐全：这个叫做筅帚，筅帚是洗锅的时候会用到，一天做二十把，手工费只能赚到百来块。

竹编师傅 林锐全：这个篮子用来装水果，一个卖四十多块，一天能做三四个，缠这个外延就要花一个多小时。

除了传统的斗笠、竹篮、筎筐等，林师傅也跟上潮流，开始制作一些竹编的玩具，挂饰等。林师傅手中的竹篾，就像古街的筋骨，坚韧，却又顺应着时代的呼吸。

如果说前两家是生活必需，那么畲草堂，就是老街生长出的诗。钟老师夫妇把对美的追求，种在了这里。它告诉我们，老街不仅能安身，更能安心。

畲草堂创始人 钟幼雄：畲草堂最早就是以花为主，因为我是畲族的，近几年开始对畲族文化比较感兴趣，除了插花，我们申报了畲族蓝染的技艺，还有畲族银器的制作和畲族医药。

在畲草堂，爱好就是工作，爱花就从种花开始。他们把生活过成了艺术。

畲草堂创始人 钟幼雄：因为我从小就喜欢花花草草，在高考的时候我就选择了园林专业。兴趣和工作如果能结合得很好，那么在工作过程中就会感觉到这是一个很快乐的事情。

古街的时光，在这里慢了下来、手艺是活的，生活是美的，记忆是有温度的。他们守住的，不仅是一门技艺，更是一种不慌不忙、心手合一的生活美学。