不少人喜欢收集陶瓷碗
近日
有网友爆料
一些色彩鲜亮的餐具
如果与食物直接接触
可能会对健康产生不利影响
有网友在评论区表示:
“塌房都塌到碗上了?”
“家里还有老人孩子”
“还是把家里类似的碗处理掉比较安心”
丢弃陶瓷碗的情况并非个例。追溯到今年3月,很多人开始对陶瓷碗进行断舍离,这一现象主要是由于网友们误信某些账号发布的内容:315曝光“夺命瓷碗”,即釉上彩碗,可能会对人体健康造成威胁!导致许多网友甚至把合格的陶瓷餐具也丢进垃圾桶。
社交平台上,有网友发帖:自家的陶瓷碗盘真的不能用了吗?
而实际上,今年央视 315 晚会曝光的“毒餐具”是仿瓷碗,并非真正的陶瓷碗。
仿瓷碗,即密胺餐具,手感像陶瓷又不易破损,也被称为“仿瓷餐具”,生活中被广泛使用。据报道,公益组织在淘宝等3家电商平台随机购买密胺餐具送检,均被检出三聚氰胺超标、无产品标示等问题。这些存在安全隐患的餐具对消费者的健康构成了严重威胁。
因担心安全隐患
有人转用素色餐具
陶瓷碗真的有毒吗?
医生:纯白色陶瓷安全等级最高
医生还提供了几种方法来大致判断陶瓷餐具的制作工艺:
1.看成色:把餐具放在光源下,看有图案的部分和没图案的部分折射光是否一致,有玻璃质感的是釉中彩/釉下彩,反之是釉上彩。
2.摸质地:釉中彩/釉下彩内壁光洁,摸上去光滑没有生涩感,图案边缘没有明显分界;釉上彩摸起来相对粗糙,像贴纸质感。
3.刮釉面:釉下彩的釉面非常坚硬,而劣质釉上彩可能刮一刮就会刮掉部分图案。
“从安全角度来看,纯白色陶瓷的安全等级最高,其次是釉下彩,接着是釉中彩,最低的是釉上彩。或者可以选择图案在外侧,而内部为纯白色的陶瓷餐具。在挑选陶瓷碗时,建议选择正规生产厂家的产品,并选购原料和生产工艺控制比较严格的纯白瓷器、釉下彩或釉中彩餐具。认准执行标准为GB 4806.4-2016《食品安全国家标准-陶瓷产品》。”
来源:新闻晨报综合
编辑:陈菁婧
审核:林衍 阮珊妮 王雯秋