宁德网消息 (黄惠) 坦洋村是一个美丽的茶乡。一条小溪，闪着银光，自东而西缓缓流淌着，好像在诉说着茶乡的故事;临水的岸边，立着亭亭玉立的茶树，散发出醉人的芳香;眺望远处，看到的是漫山遍野的本地菜茶之绿，是那么的婀娜多姿……
5月初，笔者来到坦洋工夫红茶发源地———福安，以期揭开坦洋工夫红茶神秘的面纱。
坦洋工夫发源地 福安坦洋村
1371年，福安坦洋村人发现了当地的“坦洋菜茶”。1851年，坦洋村胡氏用该茶首创了坦洋工夫红茶(外形条索紧结、色泽乌润、汤色红艳、滋味甘醇)，位列“闽红”三大工夫红茶之一。
坦洋村位于福安市社口镇西部，白云山东麓。坦洋村内青山绿水常伴，青瓦幽巷可见;桂树飘香，隔岸松杉苍翠，远近茶园碧绿。坦洋村虽小，建筑物却异常丰富多样。其中，真武桥、丰泰隆茶行、坦洋炮楼、王家建筑群是坦洋村的标志性建筑物。据介绍，截至目前，坦洋村仍有30余家茶厂，6000多亩茶园，主要栽种本地菜茶、福云6号等茶树品种。
一进坦洋村口，便可看见真武桥。真武桥旁边有两大块石头，一块是张天福老先生书写的“坦洋工夫发祥地”，一块是骆少君书写的“工夫红茶甲天下”。据当地村民介绍，真武桥自古以来就是收茶青的地方。
走进坦洋村，仍可见街边大小茶行十余家。到了做茶的季节，在坦洋村下街随处可以看到拣茶梗的老人，虽然他们要戴着眼镜拣茶梗，但是并不影响他们的速度。
据介绍，在茶叶贸易的鼎盛时期，坦洋街上仅大茶行就有36家。但至今，丰泰隆茶行(位于坦洋村下街)是坦洋村保留最完整的茶行建筑，建于清同治年间，三层结构，二、三楼做萎凋，一楼做发酵和烘焙。整个茶行楼高十几米，楼宽五十余米，烘焙间可摆放近两个焙笼，是坦洋村象征性建筑和重要的文物之一。
此外，坦洋村还保留着一座老茶厂(国营福安茶厂坦洋初制厂，位于坦洋村上街)，建于上世纪50年代初，占地面积1万平方米，现在虽然原貌依旧，但是茶厂已经空荡荡的，剩下的只是些许零散的旧茶箱、萎凋架子，还有柱子上的“不准偷茶”等标语，这些标语仿佛在诉说着做茶的点滴岁月，让观看之人遥想起茶香四溢的做茶季节……