【福安科普】探秘节气养生的 “食” 与 “适”

发布时间：2025年02月18日来源：本站原创作者：福安新闻网责任编辑：陈菁婧阅读量：

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一、雨水节气知多少

雨水是二十四节气中的第二个节气，此时太阳到达黄经330度，正值“数九”中“七九河开，八九雁来”的时节。雨水节气一般在公历2月18-20日来到，和谷雨、小雪、大雪一样，雨水也是反映降水现象的节气。

二、雨水养肝食为先

以脏养脏,鸡肝为上

鸡肝味甘而温，补血养肝，为食补肝脏之佳品，较其他动物肝脏补肝的作用更强，且可温胃。

以味补肝,首选食醋

醋味酸而入肝，具有平肝散瘀、解毒抑菌等作用。

补肝血,食鸭血

鸭血性平，营养丰富。肝主藏血，以血补血是中医常用的治疗方法。

舒肝养血,菠菜为佳蔬

菠菜为春天的时令蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对肝气不舒并发胃病的辅疗有良效。

雨水节气容易引动肝火，一旦上火可适当进食萝卜、苦瓜、海带、梨，也可以用金银花、鱼腥草、马齿苋、山栀子泡水喝。

三、艾灸妙法助养生

雨水时节“风、寒、湿”当道，外湿引动内湿，湿气停留人体，可引起关节疼痛、脾湿泄泻、头身困重等不适症状。家中可常备艾条，艾灸大椎、涌泉、足三里、神阙、关元等穴位，有健脾益气、强身健体、祛除寒湿的功效。艾灸时掌握好艾条与皮肤间的距离，以免烫伤。

四、运动适度防春寒

此时，或许有人觉得气温回升，该尽情运动了吧？实则不然，雨水节气气温依旧偏低，“倒春寒” 虎视眈眈，尤其北方，寒意尚存。所以，激烈运动不可取，瑜伽、散步、慢跑这类慢节奏运动才是上佳之选。运动后若出汗，切记及时擦干，莫要着凉。

雨水节气，宛如自然奏响的一曲春之乐章，它带着生机与希望，提醒着我们遵循自然的节奏，精心调养身心。让我们怀揣着对传统节气文化的敬畏之心，将这些养生智慧融入日常点滴，在四季流转中，始终保持旺盛的生命力，去拥抱每一个崭新的明天，开启健康美好的生活之旅。

来源：人民网健康

编辑：阮珊妮

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