1.链接社会慈善资源，保障养老助餐服务的可持续性。棠溪村委发动社会力量，积极整合社会资源，探索孝老食堂持续运营途径。近年来棠溪村孝老食堂社会力量资助的资源主要来源于潭头镇党委政府、企业、社会团体、个人资助等多渠道，成功解决了运营资金难题，保证孝老食堂长久运营。

2.坚持餐食营养丰富，提供美味健康家常菜。棠溪村互助孝老食堂，规范安全用餐、合理定价，食堂每月餐标300元，对困难户提供免费就餐服务。饭菜注重荤素搭配，在保证菜品多样化的同时做到营养均衡，提供适合老年人的营养、健康、绿色的一日三餐，并根据居民的意见和建议定期动态调整、不断完善，充分满足不同老人的需求。为保障“舌尖上的安全”，食堂所有工作人员持证上岗，餐厅内配备消毒设备，严格落实餐具清洗消毒制度，让老年人吃的惠心，吃的舒心。