嘿，亲爱的朋友们！我是一根来自福建闽东福安穆阳镇的线面，细细如丝，却有着大大的能量。今天，就让我来给你们讲讲我和我的小伙伴们如何从传统手艺变身成为当地主打产业，带动乡亲们走上致富路的精彩故事吧！

我的故事，得从680多年前说起。那时候，我的祖先们就已经在穆阳这片土地上，用勤劳和智慧创造出了我——穆阳线面。经过一代又一代的传承，我们的制作工艺越来越精湛，从最初的手工捶打，到如今的机械化辅助，但那份对品质的执着和对传统的尊重，始终未曾改变。2022年，穆阳线面传统手工制作技艺列入宁德市级非物质文化遗产代表性目录，这更是对我们古老技艺传承的一种肯定与鼓励。

你瞧，制作我的过程可讲究了！从精选优质面粉开始，经过和、发、捶、挤、搓、拉等九道复杂工序，每一根线面都像是被赋予了生命，细细长长，柔韧无比。老师傅们一拉一拽，那动作，简直比武侠片里的高手还要帅气！

以前啊，我们线面的生产可是“看天吃饭”的活儿。雨天不能晒面，温度太高面粉又易发酸，老师傅们得凌晨就开始工作，赶在太阳升起前把面拉好。但现在，时代变了，我们也迎来了“科技春天”！

随着和面机、压面机等机械设备的加入，我们的生产效率大大提高。现在，一年到头，不管是晴天雨天，我们都能稳定产出，再也不用担心天气的影响啦！而且，有了恒温恒湿的生产厂房，我们的品质也更加稳定，口感更佳！

说起我的影响力，那可真不是盖的！在穆阳镇苏堤村，几乎家家户户都会制作线面，也因线面过上了自给自足的生活，我们不仅成了当地的支柱产业，还带动了乡亲们增收致富。

就拿好穆阳线面专业合作社来说吧，他们可是我们的“大本营”。在这里，社员们齐心协力，共同推进线面产业的现代化、品牌化、规范化发展。现在，我们的年产值已经连续多年破亿，成了名副其实的“亿元产业”！

别看我们线面是传统食品，但我们可紧跟时代潮流呢！为了满足不同消费者的需求，我们推出了五彩线面等新产品，不仅好吃还好看，深受大家喜爱。

而且，我们还和福建农林大学等高校合作，进行产品研发和技术创新。现在，我们的产品已经远销东南亚、美国等地，让世界各地的朋友都能品尝到来自穆阳的美味！

我们穆阳线面啊，不仅仅是一种食物，更是一种文化的传承和福脉的延续。在福安人的饭桌上，我们演绎着千变万化的福味方程式。产妇食用的线面要佐以新酿红酒，寓意“见红见福”；婚宴上的线面需搭配双黄红鸭蛋，取“福寿双全”的吉兆……每一种搭配都蕴含着深厚的文化底蕴和美好的祝福。

好了，我的故事就讲到这里啦！是不是觉得既有趣又励志呢？下次当你品尝到我们穆阳线面时，不妨细细品味其中的每一根银丝，感受那份来自闽东的温暖和幸福吧！