孝老食堂,乐享福安(十二)|城阳镇官洋村互助孝老食堂
发布时间:2024年07月01日来源:本站原创作者:福安新闻网责任编辑:陈菁婧阅读量:
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孝老食堂简介

为解决农村孤寡、留守、特困老年人吃饭难,如老人自己煮一次吃三天、饭菜单一、营养失衡等问题,让他们吃上营养、卫生的饭菜,城阳镇官洋村积极响应上级号召,经过现场踏勘、征求老人意见及乡贤建议、召开村民代表大会,确定在原官洋村农村幸福院的基础上改造建设官洋村互助孝老食堂,占地面积200多平方米,2021年9月开始运营,现有12名老人用餐。


开展情况


一是孝老爱老,食堂扬起文明风。老人每天交纳10元钱即可吃到“一日两餐”,有效提升晚年生活品质。由村党支部书记担任食堂负责人,充分利用上级补助资金和社会各界爱心人士捐款,不断完善食堂场地、餐桌椅等基础设施,为食堂持续运营提供保障;以开展移风易俗为契机,弘扬老有所养、孝老敬老的文明新风,积极探索灵活便捷的养老服务,多样化满足老年人助餐需求,让党的好政策走进基层群众,促进社会和谐稳定。

二是安全用餐,食堂增强可靠性。食堂始终把食品安全摆在第一位,建立健全食品安全监管机制,制度上墙,倡导讲究卫生,文明用餐,节约粮食,光盘行动;要求厨师身体健康,持健康证上岗,菜品制作过程规范操作、饭菜蒸透煮熟,尽最大努力烧出适合老人口味的饭菜;特聘一名管理员,加强对菜品的把关,并进行食堂账户管理,确保孝老食堂的运营效率和服务质量。除此之外,官洋村孝老食堂还在消防安全和适老化改造等方面做足功夫,保障老年人的安全。

三是文化加餐,老人收获“精神食粮”。除了提供用餐服务外,官洋村互助孝老食堂充分利用非就餐时间,在食堂内开设阅览室、棋牌室,让老人们在茶余饭后有更多的休闲娱乐活动,有效帮助老人排遣孤独寂寞、舒缓心理压力、增长知识见识,丰富老年人的生活。在重阳节、老人生日等特殊节日,通过加餐、举办生日会等活动,让老人家感受到关爱,在孝老食堂收获家的温暖。

下一步,城阳镇官洋村将结合实际,开展幸福官洋建设活动,营造对老年人友好的社会环境,让老年人安享幸福“食”光,进一步提升老年人的生活品质,使孝老食堂真正成为老人们愿意来、吃的香、留得住、有获得感的活动阵地和精神家园。


来源:福安市民政局

编辑: 阮珊妮

审核:林衍 陈菁婧 王雯秋


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