当艾草的清香撞上畲乡的烟火气,这个端午,廉岭村用一份承载着千年民俗的 “福” 味邀约,邀你共赴一场舌尖上的畲乡盛宴!
“粽情畲乡”大胃王挑战赛、“粽香廉岭·畬韵传情”美食展、“畬韵传情”风俗体验区、“趣游廉岭”畲家趣味游园活动火热来袭,5月30日上午9点30分,让我们一起“粽”情畲乡·趣游廉岭!
五节菅粽 廉岭鹅宴
地道畲家味火热预定中
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五节菅粽、廉岭鹅宴现已正式开启预定,从传统手作的糯香粽礼到畲家特色的全鹅盛宴,每一口都是非遗技艺与山野风味的碰撞,速来锁定这份限定端午味!
畲乡的端午,从来不止于 “粽”。廉岭村的五节菅粽,以畲族传承百年的乌米饭工艺为基底 —— 选用畲乡山野特有的乌稔叶浸泡糯米,染就天然乌亮色泽,自带草木清香。
每一颗粽子都由畲族阿嬷手工包制,粽叶裹着乌米与五福馅料,经文火慢煮,糯米吸足粽叶清香,内馅软糯交融,咬开瞬间,米香、叶香、在舌尖层层绽放,仿佛把畲乡的山野灵气都吃进了肚里。
端午美味现煮现卖中,请提前预定
廉岭五节菅粽预约电话
13073918588
13706049887
13959419017
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在中华民族的传统文化里,福是祥瑞的象征,而廉岭村的五福鹅宴,更是将这份寓意融入美食 —— 精选散养于畲乡山林的土鹅,以 “福养、福喂、福烹、福宴、福享” 五道工序匠心烹制,每一道菜都暗藏 “福” 韵。
五福鹅宴不仅仅是一种美食体验,更是一种文化传承。
趁阳光正好,不妨约上亲朋好友,让我们一起品味廉岭鹅宴,感受非遗美食的魅力,寻找那份独特的温暖与感动。
地道畲家美食需提前预定
廉岭农家人鹅庄
钟先生:13599804981
廉岭鹅庄
钟先生:13859682548
伏记鹅庄
15860662227
吃完鹅宴,到廉岭打卡“微笑廉岭”表情包,品尝特色乌米饭,体验畲族银饰制作技艺,感受浓厚的民俗风情,定会让你不虚此行。
除了地道的畲家美味
5月30日上午9点30分在廉岭村
我们还为您准备了精彩的体验活动
现场包粽子、蒸乌米饭
感受浓浓畲家风情
图:慢城柘荣
跟着畲族阿嬷学编驱邪彩带
红蓝白三色丝线交织吉祥纹样
用于端午节驱邪保平安
生态古村风景优美
换上美美的民族服饰
随手一拍都是大片
射粽子、“赶” 大鹅、投壶、钓粽趣味多
网红同款 “乌米热奶宝” 自由
乌米饭打底 + 奶油顶 + 饼干碎
可 DIY 专属造型
5月30日上午9点30分
我们在廉岭畲村等你!
别让 “福” 味等太久,预定让五福宴的鲜香,成为你端午记忆里最独特的 “畲乡印记”!
地道畲家美食预定信息
廉岭农家人鹅庄
钟先生:13599804981
廉岭鹅庄
钟先生:13859682548
伏记鹅庄
15860662227
五福节粽预约电话
13073918588
13706049887
13959419017
编辑:陈菁婧
审核:林衍 阮珊妮 王雯秋