立冬时节,油茶飘香。文友结伴探访被誉为“绿色油库”之称的范坑乡,车行福安与寿宁、柘荣和浙江泰顺接壤山路上,窗外连绵起伏的群山匆匆闪过,漫山遍野的油茶树挂满了油茶果,又到了一年采摘油茶籽的黄金时间。目之所及,绿影婆娑的油茶园,一片林农采果忙碌景象。
来到“油茶山村” 马冈村。这个全村现有526户、2000多人的村落,系范坑乡第二大行政村落,辖马头、毛竹宅、可丘、瓦窑坪、王社、岭口坪、深湾、清水湾自然村,村村传递着油茶复兴的消息。村老支书吴茂全告诉我们,马冈旧称马头,始祖于明朝正统二年(1437年)自潭头镇坑元村肇基,迄今已有586年历史。过去,村民们秉承祖训,耕读传家,遂成历史厚重的古村落。村中明清代民居建筑、观音阁、古井、老街、旧巷等,承载着马冈情感。明末清初时,被称为福安“西伯利亚”的范坑盗匪众生,政局动荡不安,故整个村庄内建有“七层门”,遗落着社会变迁的基因;出道人居“龙岫禅寺”,香脉在赓续,自然与人文相映成辉;尤其是正月奶娘庙会交融出传统村落独特的魅力,蔚为壮观……缘起缘深,马冈种植油茶至今已有400多年历史。山麓下静卧着仄仄斜斜的屋舍,最是难忘那抹“油茶乡愁”。
步入马冈村马仙南路3号,这是一家成立于2011年的集油茶种植、加工、销售、观光为一体的典型现代农业企业。福建省泊霖生态农业有限公司总经理李贵明,是地地道道的马冈人。李贵明的童年记忆氤氲着油茶香:家乡的油茶树大多为“霜降籽”“立冬籽”——果实集中在霜降后至立冬时节成熟。每年这时,油农就要扛着谷箩,全家总动员上山采摘油茶果。“太早了不行,果实出油率不高;太迟了也不行,容易开裂、掉果、发霉。”李贵明说,油茶花果同期,每年秋天开花,第二年秋天才结果,民间形容这一现象为“抱子怀胎”。油茶果采摘下山后,先晒三五天,等充分破壳后,将果壳与茶籽分离,再经过半个月,茶籽就能送往油坊开榨了。
“油茶从花到果,全身都是宝。”李贵明介绍,油茶经压榨萃取,除可开发食用油外,经精深加工还可开发出药用、外用、口服等多种产品。家乡红火发展的油茶产业,让做医药生意的李贵明看到了商机。创办公司,致力油茶油及精深产品研发生产。目前,该公司已开发出针对老人、儿童、孕妇等群体适用的外用精油系列产品,拓展出了油茶产业一片新天地。泊霖公司生产的“华夏雨露”品牌山茶籽护理精华油,还获得义乌国际森林产品博览会优质奖。
乡村行·看振兴,马冈端稳“金油瓶”,托起群众“稳稳的幸福”。 “绿色油库”好“丰”景,我们清晰地看到林农因油茶致富的幸福笑脸。据马冈村党总支部书记、村委会主任何焕良介绍,2013年以来,马冈村建起了新村委楼,先后投入资金60多万元建成了600多平方米的农民文化广场,投入资金30多万元建成了“马冈村幸福院” ,投入资金80多万元建成了“古树林公园”及栈道走廊等配套设施建设。投资200多万元,完成了森林公园、廊桥、步行道、下水道、公厕、花圃、路灯、垃圾箱等十几个项目的建设…… “新”风拂过油茶林,马冈焕然一新,村民们也像城里人一样,有公园、有步行道,变得更加宜居和美。随着“油茶山村”优势逐渐凸显,马冈村又进一步融入发展大格局,连接周边瓦窑坪,可丘,兰兜,大兰,福建师大路,竹下,回头岗,岭口坪,杨梅树下,南门,王社,联合打造乡村茶旅精品路线,并计划通过村企共建,建设油茶庄民宿、观景平台、油茶研学基地等,为乡村振兴注入强劲动力。马冈油茶,山里人的憧憬,山里人的冀盼,山里人共享的美好期许。
图/文:郑望
编辑:阮珊妮
审核:林衍 陈菁婧 王雯秋